Ikan Patin Pindang Kuah Kuning. Lihat juga resep Ikan Patin Pindang Kuah Kuning enak lainnya. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Ikan patin kuah kuning ini rasanya pedas segar. Gurih lembut daging ikan patin makin enak dimakan dengan gerusan cabe rawit. Kalau pengen masak praktis, biasanya semua bumbu bumbu pindangnya aku iris iris dan geprek, jadi kuah pindangnya bening. Lihat juga resep Pindang Patin Kuah Kuning enak lainnya. Cobain resep Pindang Ikan Patin ini di rumah, yuk! Ikan Patin Bumbu Kuning enak lainnya. Pindang as a dish refer to a certain sour and spicy fish soup. Freshwater fish such as ikan patin (Pangasius sp.), catfish, carp or gourami are popularly used to cook pindang. However, seafood such as red snapper, milkfish, mackerel, tuna, grouper, or shrimp can be cooked as pindang as well.
Gurih lembut daging ikan patin makin enak dimakan dengan gerusan cabe rawit. Kalau pengen masak praktis, biasanya semua bumbu bumbu pindangnya aku iris iris dan geprek, jadi kuah pindangnya bening. Lihat juga resep Pindang Patin Kuah Kuning enak lainnya. Ikan Patin Pindang Kuah Kuning . Lagi mencari ide resep ikan patin pindang kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan patin pindang kuah kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan patin pindang kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan patin pindang kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Lihat juga resep Ikan Patin Pindang Kuah Kuning enak lainnya. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning. Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan patin pindang kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Patin Pindang Kuah Kuning menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Siapkan Komposisi Ikan Patin Pindang Kuah Kuning
- Siapkan 1 ekor ikan patin (potong sesuai selera).
- Siapkan Bumbu Halus.
- Ambilah 8 siung bawang merah.
- Carilah 3 siung bawang putih.
- Ambilah 1 ruas jari jahe.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Kamu Perlu 2 buah kemiri.
- Ambilah secukupnya gula merah.
- Siapkan Bahan pelengkap.
- Kamu Perlu 3 buah cabe hijau besar.
- Siapkan cabe merah(saya skip).
- Carilah 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 batang serai di geprek.
- Ambilah 1 buah tomat di iris tipis.
- Siapkan lengkoas geprek.
- Kamu Perlu air asam jawa/ belimbing wuluh.
- Siapkan penyedap rasa.
- Siapkan garam.
- Siapkan gula.
Cobain resep Pindang Ikan Patin ini di rumah, yuk! Ikan Patin Bumbu Kuning enak lainnya. Pindang as a dish refer to a certain sour and spicy fish soup. Freshwater fish such as ikan patin (Pangasius sp.), catfish, carp or gourami are popularly used to cook pindang.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Patin Pindang Kuah Kuning
- Cuci bersih ikan yg mw di gunakan.. lumur perasan jeruk nipis....
- Haluskan bahan yg ada di daftar bumbu halus.
-
Panaskan minyak secukupnya.. tumis bumbu halus.. tambahan juga bahan pelengkap.. tumis gingga wangi dan bumbu matang...
-
Tambahkan ikan dan secukupnya air.. lalu tambahan air asam jawa secukupnya.. boleh di ganti belimbing wuluh ya.. lebih segar...
-
Lalu tambahkan gula,penyedap rasa, jangan terlalu sering di aduk ya nanti ikannya hancur.. tutup sebentar sampai matang dan wangi.. selamat mencoba.. ❤️.
However, seafood such as red snapper, milkfish, mackerel, tuna, grouper, or shrimp can be cooked as pindang as well. The cleaned fish flesh is boiled in water mixed in spices, including tamarind juice, garlic, shallot. Liem" oleh Chendhawati terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. Baca juga: Resep Pindang Ikan Patin Khas Jambi, Bumbu yang Dipakai Cukup Diiris. Resep ikan patin acar kuning santan.