Kerang Hijau Saus Padang. Kerang Hijau Saus Padang. kerang hijau (berat dihitung dengan cangkangnya), jeruk nipis, air, jagung, potong-potong, bawang bombay, iris, bawang putih, cincang, bawang merah, iris tipis, jahe, iris. I used to go to warung seafood to get Kerang Saus Padang, which was one of my choices in the menu list. Lihat juga resep Kerang Hijau Saus Padang enak lainnya. Resep Kerang Saus Padang Enak Resep & Bahan-bahan Kerang Saus Padang. Bahan apapun selalu jadi lezat bila diguyur saus padang. Tidak kalah dengan seafood lain, kerang pun cocok diolah bersama saus legendaris ini. Bau amis kerang tertutupi aroma menggoda dari saus padang. Disantap dengan nasi panas lebih nikmat! Sudah setahun tepatnya pengen makan kerang hijau. Daaan baru kesampaian hari ini, masak plus menikmati nya 😊 Alhamdulillah. So tunggu yukk masak Kerang dan makan. Hai Assalamualaikum, kali ini kita akan share resep seafood kerang hijau saus padang. Kalian pasti suka kan makanan seafood ?

Tidak kalah dengan seafood lain, kerang pun cocok diolah bersama saus legendaris ini. Bau amis kerang tertutupi aroma menggoda dari saus padang. Disantap dengan nasi panas lebih nikmat! Kerang Hijau Saus Padang . Sedang mencari inspirasi resep kerang hijau saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang hijau saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang hijau saus padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kerang hijau saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Kerang Hijau Saus Padang. kerang hijau (berat dihitung dengan cangkangnya), jeruk nipis, air, jagung, potong-potong, bawang bombay, iris, bawang putih, cincang, bawang merah, iris tipis, jahe, iris. I used to go to warung seafood to get Kerang Saus Padang, which was one of my choices in the menu list. Lihat juga resep Kerang Hijau Saus Padang enak lainnya. Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kerang hijau saus padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kerang Hijau Saus Padang memakai 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Siapkan Bahan-Bahan Kerang Hijau Saus Padang

Carilah 250 gr kerang hijau.
Carilah 1 buah jagung manis, potong2.
kamu Membutuhkan Bahan perebus.
Siapkan 1 batang serai, geprek.
Ambilah 1 siung bawang putih, geprek.
Carilah 1 ruas jahe, geprek.
kamu Membutuhkan 2 lembar daun salam.
Carilah 1/2 sdt garam.
Ambilah Bahan saus padang :.
Siapkan 6 siung bawang merah.
kamu Membutuhkan 3 siung bawang putih.
Kamu Perlu 5 buah cabe merah keriting.
Siapkan 15 cabe rawit (yang tidak suka pedas bisa dikurangin).
Kamu Perlu 1 sdm perasan air jeruk nipis.
kamu Membutuhkan 1 ruas jahe.
kamu Membutuhkan 2 lembar daun jeruk.
Siapkan 1 sdm saos sambel/tomat.
kamu Membutuhkan 1 sdm saori saus tiram.
kamu Membutuhkan 1/2 sdt kecap asin.
Carilah 1/2 sdm kecap manis.
Ambilah 1/2 sdt garam.
Siapkan 1 sdt gula pasir.
kamu Membutuhkan 100 ml air.
Ambilah 1/4 sdt tepung maizena dilarutkan dengan 50ml air.

Sudah setahun tepatnya pengen makan kerang hijau. Daaan baru kesampaian hari ini, masak plus menikmati nya 😊 Alhamdulillah. So tunggu yukk masak Kerang dan makan. Hai Assalamualaikum, kali ini kita akan share resep seafood kerang hijau saus padang.

Cara menyiapkan Kerang Hijau Saus Padang

Cuci bersih kerang hijau, gosok bagian cangkangnya. Tiriskan..
Rebus bersama bahan perebus hingga mendidih dan cangkang terbuka, angkat dan pisahkan salah satu cangkang kerang. Tiriskan..
Rebus jagung manis hingga matang. Dilain sisi, haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah keriting..
Tumis bumbu halus bersama jahe dan daun jeruk hingga harum. Lalu tambahkan air jeruk nipis, saos tomat, saos tiram, kecap asin, kecap manis, gula dan garam. Aduk rata. Setelah itu masukkan air secukupnya..
Setelah mendidih, koreksi rasa. Masukkan kerang dan jagung rebus. Terakhir tambahkan larutan maizena. Aduk rata dan bumbu meresap..
Sajikan hangat ♥.

Kalian pasti suka kan makanan seafood ? Kerang hijau ini juga mempunyai banyak gizi loh. Kali ini dibumbui dengan cabe giling yang selalu sedia di kulkas, jadilah bumbu padang a la a la. Sedap banget makan malam dengan masakan ini beberapa hari yang lalu. Setelah mendidih dan rasa sudah pas masukan telur yg sudah di kocok lepas, aduk cepat, masukkan kerang hijau yg sudah direbus tadi, diamkan sampai mendidih dan meresap, masukkan potongan daun bawang Kepiting hijau saus padang siap disajikan 😊 Begitulah resep dan langkah pembuatan dari menu masakan kerang hijau saus padang.