Kerang hijau saus padang. Kerang Hijau Saos Padang. kerang hijau, bawang merah, bawang putih, cabai keriting, cabai rawit, bawang bombay, saus tomat, saus sambal. Padahal, banyak jenis masakan berbahan kerang hijau yang cukup praktis, seperti kerang saus padang misalnya. Menu satu ini rasanya unik, campuran antara pedas, manis, dan gurih. Cocok banget jadi menu lauk makan siang, berikut resep membuat kerang saus padang yang bisa kamu coba. Hai Assalamualaikum, kali ini kita akan share resep seafood kerang hijau saus padang. Kalian pasti suka kan makanan seafood ? Kerang hijau ini juga mempunyai banyak gizi loh. Selain kerang hijau, untuk bumbu saus padang pada umumnya dipakai dalam masakan seafood lainnya. Seperti pada Resep Udang Saus Padang, Resep Cumi Saos Padang, Resep Kepiting Saus Padang dan lain sebagainya. Jadi selain untuk jenis kerang, bumbu saus padang ini dapat digunakan untuk memasak aneka seafood lainnya seperti cumi-cumi, kepiting dan udang. Kerang Hijau Saus Padang Ala @trieko_ok. I used to go to warung seafood to get Kerang Saus Padang, which was one of my choices in the menu list. Padang is very popular with the spiciness in food, it is.
Kalian pasti suka kan makanan seafood ? Kerang hijau ini juga mempunyai banyak gizi loh. Selain kerang hijau, untuk bumbu saus padang pada umumnya dipakai dalam masakan seafood lainnya. Kerang hijau saus padang . Sedang mencari ide resep kerang hijau saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang hijau saus padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Kerang Hijau Saos Padang. kerang hijau, bawang merah, bawang putih, cabai keriting, cabai rawit, bawang bombay, saus tomat, saus sambal. Padahal, banyak jenis masakan berbahan kerang hijau yang cukup praktis, seperti kerang saus padang misalnya. Menu satu ini rasanya unik, campuran antara pedas, manis, dan gurih. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang hijau saus padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kerang hijau saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kerang hijau saus padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kerang hijau saus padang memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kerang hijau saus padang
- Siapkan 1 kg kerang hijau segar.
- Ambilah 1 buah jagung manis ukuran kecil.
- Ambilah secukupnya Minyak.
- Ambilah secukupnya Air.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Kamu Perlu 1/2 ruas jari jahe.
- Siapkan 1/2 ruas jari kunyit.
- kamu Membutuhkan 1 batang serai, geprek.
- Carilah 2 daun jeruk buang tulangnya.
- kamu Membutuhkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 5 cabai merah kriting.
- Carilah 5-8 cabai rawit.
- Ambilah 2 sdm saus tiram.
- Kamu Perlu 2 sdm saus cabai.
- Ambilah 2 buah tomat yang sudah dihaluskan atau 2 sdm saus tomat.
- Carilah secukupnya Garam, merica, gula, penyedap/kaldu jamur.
Seperti pada Resep Udang Saus Padang, Resep Cumi Saos Padang, Resep Kepiting Saus Padang dan lain sebagainya. Jadi selain untuk jenis kerang, bumbu saus padang ini dapat digunakan untuk memasak aneka seafood lainnya seperti cumi-cumi, kepiting dan udang. Kerang Hijau Saus Padang Ala @trieko_ok. I used to go to warung seafood to get Kerang Saus Padang, which was one of my choices in the menu list.
Dibawah ini Cara Membuat Kerang hijau saus padang
- Rebus terlebih dahulu kerang hijau dengan beberapa bumbu (1 sdm garam, 1 ruas jahe yang sudah dipotong/geprek, 1 batang serai geprek, 2 daun salam, 2 bawang putih geprek).
- Ditempat berbeda, rebus jagung yang sudah dicuci bersih.
- Haluskan 2 buah tomat merah segar dengan blender. Bisa diganti dengan saus tomat botolan.
- Haluskan bahan bumbu (cabai, bawang, jahe, kunyit) dengan blender.
- Kemudian tumis bumbu yang sudah diblender, jika sudah harum aromanya lalu masukan saus tomat, saus tiram, saus cabai, serai dan daun jeruk hingga merata. Jika sudah merata tambahkan air secukupnya.
- Lalu jika air sudah mendidih, masukan garam, gula, penyedap secukupnya. Aduk, kemudian masukan kerang hijau, dan jagung manis yang sudah direbus.
- Koreksi rasa, dan tambah potongan daun bawang diatasnya. Kerang hijau siap disantap. Yummy.
Padang is very popular with the spiciness in food, it is. Sudah setahun tepatnya pengen makan kerang hijau. Daaan baru kesampaian hari ini, masak plus menikmati nya 😊 Alhamdulillah. So tunggu yukk masak Kerang dan makan. Bahan apapun selalu jadi lezat bila diguyur saus padang.