Kerang Hijau Saus Padang. Lihat juga resep Kerang Hijau Saus Padang enak lainnya. Kerang Hijau Saus Padang Ala @trieko_ok. Sebagian orang merasa kesulitan saat mengolah kerang hijau. Padahal, banyak jenis masakan berbahan kerang hijau yang cukup praktis, seperti kerang saus padang misalnya. Menu satu ini rasanya unik, campuran antara pedas, manis, dan gurih. Cocok banget jadi menu lauk makan siang, berikut resep membuat kerang saus padang yang bisa kamu coba. Hai Assalamualaikum, kali ini kita akan share resep seafood kerang hijau saus padang. Kalian pasti suka kan makanan seafood ? Kerang hijau ini juga mempunyai banyak gizi loh. Selain kerang hijau, untuk bumbu saus padang pada umumnya dipakai dalam masakan seafood lainnya. Seperti pada Resep Udang Saus Padang, Resep Cumi Saos Padang, Resep Kepiting Saus Padang dan lain sebagainya. Lihat juga resep Kerang Hijau Saus Padang enak lainnya. kerang ijo saus padang. Sudah setahun tepatnya pengen makan kerang hijau.

Cocok banget jadi menu lauk makan siang, berikut resep membuat kerang saus padang yang bisa kamu coba. Hai Assalamualaikum, kali ini kita akan share resep seafood kerang hijau saus padang. Kalian pasti suka kan makanan seafood ? Kerang Hijau Saus Padang . Anda sedang mencari inspirasi resep kerang hijau saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang hijau saus padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Kerang Hijau Saus Padang enak lainnya. Kerang Hijau Saus Padang Ala @trieko_ok. Sebagian orang merasa kesulitan saat mengolah kerang hijau. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang hijau saus padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kerang hijau saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kerang hijau saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kerang Hijau Saus Padang memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kerang Hijau Saus Padang

Kamu Perlu 1 kg kerang hijau (berat dihitung dengan cangkangnya).
Kamu Perlu 1 buah jeruk nipis.
Ambilah 900 ml air.
Kamu Perlu 2 buah jagung, potong-potong.
kamu Membutuhkan 1 bawang bombay, iris.
Carilah 4 bawang putih, cincang.
Carilah 7 bawang merah, iris tipis.
Siapkan 3 cm jahe, iris.
kamu Membutuhkan 3 cm lengkuas, iris.
Carilah 6 daun jeruk, sobek-sobek.
Siapkan 2 batang sereh, geprek.
Carilah 2 lembar daun salam.
Kamu Perlu 2 sdm saus tiram.
Kamu Perlu 4 sdm saus tomat.
Siapkan 3 sdm saus sambal.
Kamu Perlu 2 lembar daun bawang, iris.
Siapkan 1/2 buah jeruk nipis.
kamu Membutuhkan 2 sdt garam (secukupnya).
Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
Carilah 1/2 sdt lada bubuk.

Kerang hijau ini juga mempunyai banyak gizi loh. Selain kerang hijau, untuk bumbu saus padang pada umumnya dipakai dalam masakan seafood lainnya. Seperti pada Resep Udang Saus Padang, Resep Cumi Saos Padang, Resep Kepiting Saus Padang dan lain sebagainya. Lihat juga resep Kerang Hijau Saus Padang enak lainnya. kerang ijo saus padang.

Langkah-langkah membuat Kerang Hijau Saus Padang

Cuci bersih kerang. Lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan kurleb 15 menit sambil menunggu siapkan bahan lainnya. Setelah bahan siap, cuci lagi kerang sampai bersih..
Tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah..
Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, jahe, lengkuas. Lalu masukkan semua saus, aduk rata..
Tuang air, tunggu sampai panas lalu masukkan kerang dan jagung. Aduk sesekali supaya kerang dan jagungnya bisa terkena air dan bumbu dapat meresap. Masak sampai matang..
Tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, air perasan jeruk nipis. Koreksi rasa. Terakhir taburkan daun bawang lalu aduk rata. Matikan kompor, sajikan..

Sudah setahun tepatnya pengen makan kerang hijau. Daaan baru kesampaian hari ini, masak plus menikmati nya 😊 Alhamdulillah. So tunggu yukk masak Kerang dan makan. Kerang Hijau Saus Padang is one of my favorite street hawkers food in Indonesia. I used to go to warung seafood to get Kerang Saus Padang, which was one of my choices in the menu list.