Kerang hijau saos padang. Kali ini masak kerang kesukaan aku,anak aku yang gede juga adik aku.ini pada doyan kerang,karena misua gak doyan kerang jadi aku masak pedas aja ya biar. Nah berikut ini ragam olahan masakan kerang hijau yang enak dan juga mudah yang Anda bisa coba buat sendiri ! Bahan apapun selalu jadi lezat bila diguyur saus padang. Tidak kalah dengan seafood lain, kerang pun cocok diolah bersama saus legendaris ini. Kerang hijau merupakan salahsatu jenis hidangan berbahan dasar laut yang cukup banyak ditemukandiolah menjadi sebuah sajian enak dan mantap. Jika anda seringkali membeli sajian kerang hijau yang diolah dengan bumbu itu-itu saja tidak ada salahnya anda mencoba. Dalam pengolahan nya kerang hijau biasanya diolah dengan bumbu kuning atau bisa juga menggunakan bumbu saus padang jika ingin merasakan sensasi rasa pedas saat menikmati Kerang tiram juga umum digunakan sebagai bumbu pelengkap rasa masakan dengan dijadikan saos tiram. Hai. sahabat hobby memasak kali ini saya ingin share Resep Kerang hijau saos tiram , semoga resep ini bermanfaat dan bisa. kerang hijau . saya paling suka kerang hijau jika diolah terlebih dahulu, biasanya restoran seafood dimasak dengan bumbu saos padang, asam manis ataupun direbus begitu aja. namun karena habitat kerang hijau yang ada di teluk jakarta itu sudah tercemar dengan limbah industri. Satu lagi bonus untuk sahabatku, aku buatkan resep kerang hijau saos padang, tapi coba perhatikan detailnya aku membersihkan kerang. semoga video ini bisa menuntun para sahabat untuk lebih paham cara makan kerang hijau supaya aman. Itulah beberapa tips dalam memilih kerang hijau atau kerang ijo dan kerang darah kupas yang bagus dan masih fresh. Lanjut ke kerang saus padang, ternyata membuat masakan seafood kerang saos padang bukan hal yang sulit. Resep Kerang Dara Saos Padang Masih dirumah aja nih? cobain Resep Kerang Dara Saos Padang Makan Cara Membuat Bumbu Saos Padang Ala Resto Untuk Aneka Masakan Seafood Satu lagi bonus untuk sahabatku, aku buatkan resep kerang hijau saos padang, tapi coba perhatikan.
Jika anda seringkali membeli sajian kerang hijau yang diolah dengan bumbu itu-itu saja tidak ada salahnya anda mencoba.
Dalam pengolahan nya kerang hijau biasanya diolah dengan bumbu kuning atau bisa juga menggunakan bumbu saus padang jika ingin merasakan sensasi rasa pedas saat menikmati Kerang tiram juga umum digunakan sebagai bumbu pelengkap rasa masakan dengan dijadikan saos tiram.
Hai. sahabat hobby memasak kali ini saya ingin share Resep Kerang hijau saos tiram , semoga resep ini bermanfaat dan bisa. kerang hijau . saya paling suka kerang hijau jika diolah terlebih dahulu, biasanya restoran seafood dimasak dengan bumbu saos padang, asam manis ataupun direbus begitu aja. namun karena habitat kerang hijau yang ada di teluk jakarta itu sudah tercemar dengan limbah industri.
Kerang hijau saos padang . Sedang mencari inspirasi resep kerang hijau saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang hijau saos padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang hijau saos padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kerang hijau saos padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Kali ini masak kerang kesukaan aku,anak aku yang gede juga adik aku.ini pada doyan kerang,karena misua gak doyan kerang jadi aku masak pedas aja ya biar. Nah berikut ini ragam olahan masakan kerang hijau yang enak dan juga mudah yang Anda bisa coba buat sendiri ! Bahan apapun selalu jadi lezat bila diguyur saus padang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kerang hijau saos padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kerang hijau saos padang memakai 23 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kerang hijau saos padang
- Kamu Perlu 500 gr kerang hijauh.
- Ambilah 4 siung Bawang merah.
- Ambilah 4 siung Bawang putih.
- kamu Membutuhkan 3 kemiri.
- Siapkan 3 Cabe keriting.
- Carilah 2 cm Jahe.
- Kamu Perlu 1 cm Kunyit.
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk.
- kamu Membutuhkan 1 batang Serai.
- Kamu Perlu 5 Cabe rawit.
- Kamu Perlu 2 daun salam.
- Siapkan 50 gr bawang bombay.
- Kamu Perlu 2 batang daun bawang.
- kamu Membutuhkan 1 sdt Saos teriyaki/tiram.
- kamu Membutuhkan 1 sdt Kecap inggris.
- Siapkan 1 sdt kecap asin.
- Kamu Perlu 2 sdm Saos tomat.
- Kamu Perlu 1 sdm Saos Sambal.
- Carilah 1/2 sdt Garam.
- Kamu Perlu 1 sdm Gula.
- kamu Membutuhkan 1/4 sdt Kaldu bubuk.
- Kamu Perlu 400 ml Air.
- Carilah 200 ml minyak goreng.
Satu lagi bonus untuk sahabatku, aku buatkan resep kerang hijau saos padang, tapi coba perhatikan detailnya aku membersihkan kerang. semoga video ini bisa menuntun para sahabat untuk lebih paham cara makan kerang hijau supaya aman. Itulah beberapa tips dalam memilih kerang hijau atau kerang ijo dan kerang darah kupas yang bagus dan masih fresh. Lanjut ke kerang saus padang, ternyata membuat masakan seafood kerang saos padang bukan hal yang sulit. Resep Kerang Dara Saos Padang Masih dirumah aja nih? cobain Resep Kerang Dara Saos Padang Makan Cara Membuat Bumbu Saos Padang Ala Resto
Dibawah ini Bagaimana Membuat Kerang hijau saos padang
- Bersihkan kerang dari serabut halus dan kotoran lain di cangkangknya. Peras jeruk nipis. Rendam sebentar. Bilas hingga air jernih..
- Rebus kerang di air mendidih yang berisi daun salam. Masak sekitar 15 menit. Dinginkan..
- Buka kerang. Periksa lagi jika masih ada serabut kotoran yang tertinggal. Buang cangkang yang kosong/tidak ditempeli daging. Siapkan bumbu yang dihaluskan. Siapkan juga semua saos..
- Goreng dulu bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan jahe hingga layu dan harum.
- Setelah itu haluskan dengan ditambah garam. Haluskan juga cabai rawit dan cabai keriting..
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang..
- Masukkan daun jeruk, daun salam dan bawang bombay yang sudah diiris kasar. Aduk hingga layu dan harum..
- Masukkan kecap inggris dan saos teriyaki/tiram. Aduk rata..
- Bilas bumbu yang tertinggal di cobek. Masukkan airnya ke dalam tumisan. Tambahkan air lagi..
- Masukkan saos sambal dan saos tomat dan kecap asin. Aduk rata. Biarkan mendidih hingga aroma bumbu keluar. Test rasa.s.
- Masukkan juga gula, kaldu bubuk serta serai. Aduk rata. Biarkan mendidih hingga aroma bumbu keluar. Test rasa..
- Masukkan kerang. Aduk rata kuah, bumbu dan kerang. Masak dengan api sedang hingga bumbu merasuk. Jika air terlalu kering, bisa ditambah lagi. Masak hingga kerang empuk dan bumbu merasuk..
- Siapkan daun bawang atau daun kucai. Potong kasar. Masukkan dalam kerang. Aduk rata..
- Matikan api. Siap disajikan..
Untuk Aneka Masakan Seafood Satu lagi bonus untuk sahabatku, aku buatkan resep kerang hijau saos padang, tapi coba perhatikan. InsyaaAllah akan ada dlm menu kami nanti yaa gaees.mohon bersabarr menunggu opening.karna masih persiapan tempat. Tumis kerang hijau sangat cocok dinikmati untuk makan siang atau malam, karena memiliki rasa yang enak, dan praktis untuk dimasak. Jika sudah mendidih, cuci kembali kerang hijau dan tiriskan. Tumis irisan bawang merah, cabai dan bawang putih hingga harum dan layu.