Ikan patin pindang palembang. Matikan api, angkat, sajikan dg taburan daun kemangi dan bawang goreng. Kalau pempek, kemplang, dan mie celor merupakan makanan ringan khas ala Palembang maka pindang ikan patin menjadi makanan utama atau sajian berat yang memiliki cita rasa tinggi. Dalam tulang ikan patin juga terdapat komponen kalsium dan fosfor yang bermanfaat untuk pertumbuhan tulang. Bagi Anda yang ingin mencicipi pindang ikan patin, Anda bisa memilih bagian kepala, badan, atau ekor, tergantung selera Anda. Location Kuliner pindang ikan patin dapat dengan mudah Anda temukan di Palembang. Salah satu rumah makan yang menjual panganan ini adalah Rumah Makan Pindang Musi Rawas yang berlokasi di Jl. Resep *Pindang patin nanas khas Palembang*. Pernah liat resep ini dicookpad keknya tuh seger banget. Eh pas ketuksay ada ikan patin terus ada nanasnya juga 😊 langsung aja beli, karena dah gak sabar pengen rekuk resep pindang patin yang seger itu. Yuuk ah langsung dimasak. resep pindang ikan patin enak khas palembang sumatera selatan Berikut adalah bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam membuat pindang ikan patin yang merupakan salah satu masakan populer masyarakat Sumatera Selatan dan sekitarnya beserta panduan cara memasaknya. Pindang Palembang bukanlah pindang yang dikenal sebagai cara sederhana mengawetkan ikan dengan perebusan dan penggaraman, tetapi merupakan masakan dengan kuah yang sedap nan segar dimasak bersama aneka bumbu rempah. Selain daging atau tulang iga, ikan patin juga termasuk di antara bahan yang sering digunakan. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin.

Salah satu rumah makan yang menjual panganan ini adalah Rumah Makan Pindang Musi Rawas yang berlokasi di Jl. Resep *Pindang patin nanas khas Palembang*. Pernah liat resep ini dicookpad keknya tuh seger banget. Ikan patin pindang palembang . Anda sedang mencari inspirasi resep ikan patin pindang palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan patin pindang palembang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan patin pindang palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan patin pindang palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Matikan api, angkat, sajikan dg taburan daun kemangi dan bawang goreng. Kalau pempek, kemplang, dan mie celor merupakan makanan ringan khas ala Palembang maka pindang ikan patin menjadi makanan utama atau sajian berat yang memiliki cita rasa tinggi. Dalam tulang ikan patin juga terdapat komponen kalsium dan fosfor yang bermanfaat untuk pertumbuhan tulang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan patin pindang palembang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan patin pindang palembang menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Persiapkan Komposisi Ikan patin pindang palembang

kamu Membutuhkan 1 ekor ikan patin.
Carilah Bahan yg dihaluskan.
kamu Membutuhkan 4 Bawang merah.
Kamu Perlu 2 Bawang putih.
Ambilah Kunyit.
Siapkan Lengkuas.
Ambilah Bahan utuh:.
Siapkan Daun salam.
Carilah Serai.
Siapkan Nanas 1 buah potong2.
Carilah Tomat merah.
Siapkan Daun kemangi.
kamu Membutuhkan Cabe rawit jablay/setan.
Kamu Perlu Garam.
Siapkan Kaldu.
Ambilah Gula pasir.
Kamu Perlu Jeruk nipis.

Eh pas ketuksay ada ikan patin terus ada nanasnya juga 😊 langsung aja beli, karena dah gak sabar pengen rekuk resep pindang patin yang seger itu. Yuuk ah langsung dimasak. resep pindang ikan patin enak khas palembang sumatera selatan Berikut adalah bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam membuat pindang ikan patin yang merupakan salah satu masakan populer masyarakat Sumatera Selatan dan sekitarnya beserta panduan cara memasaknya. Pindang Palembang bukanlah pindang yang dikenal sebagai cara sederhana mengawetkan ikan dengan perebusan dan penggaraman, tetapi merupakan masakan dengan kuah yang sedap nan segar dimasak bersama aneka bumbu rempah. Selain daging atau tulang iga, ikan patin juga termasuk di antara bahan yang sering digunakan.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan patin pindang palembang

Bersihkan bagian dalam ikan, potong jd beberapa bagian(selera) lumuri perasan jeruk nipis diamkan 10 mnt.. Setelah itu bersihkan lagi dengan air mengalir, rebus ikan sebentar untuk menghilangkan kotoran dan sisa darah. Buang air rebusan pindahkan ikan dipiring...
Tumis semua bumbu halus sampe harum lalu tambahkan bahan utuh kecuali daun kemangi.. Tambahkan air masukan ikan patin, beri garam, kaldu, gula pasir. Biarkan sampe mendidih dan dirasa ikan sudah matang. Cek rasa, matikan api. Siap dihidangkan..
Selamat mencoba bunda2.

Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Dibawain kakak ipar pindang patin dari rumah makan khas palembang sari sanjaya. Wuiihh.sedepnya dan ternyata harganya lumayan mihil untuk sepotong ikan patin.