Klepon Ubi Ungu. Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa. Jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan ini berbentuk bulatan-bulatan kecil. Manfaat ubi ungu juga bisa didapat dengan mudah. Ubi ungu bisa diolah menjadi berbagai makanan lezat. Belum lagi warnanya bisa memberikan tampilan makanan menjadi lebih menarik. Hancurkan ubi ungu hingga halus, setelah halus, campurkan ubi ungu dengan tepung ketan, vanil, garam dan air lalu aduk hingga rata. Lumuri klepon yang sudah matang dengan parutan kelapa. Resep Klepon Ubi Ungu Sederhana Spesial Asli Enak. Ubi ungu salah satu jenis dari ubi jalar. Biasanya kue klepon terbuat dari singkong ubi kayu dan tepung ketan. Sajikan klepon ubi ungu dengan taburan parutan kelapa yang sudah dibumbui dengan garam. Itulah resep mudah membuat klepon ubi ungu yang unik, tapi rasanya tetap lezat. Resep 'klepon ubi jalar' paling teruji.
Hancurkan ubi ungu hingga halus, setelah halus, campurkan ubi ungu dengan tepung ketan, vanil, garam dan air lalu aduk hingga rata. Lumuri klepon yang sudah matang dengan parutan kelapa. Resep Klepon Ubi Ungu Sederhana Spesial Asli Enak. Klepon Ubi Ungu . Anda sedang mencari ide resep klepon ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon ubi ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa. Jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan ini berbentuk bulatan-bulatan kecil. Manfaat ubi ungu juga bisa didapat dengan mudah. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan klepon ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan klepon ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Klepon Ubi Ungu menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Klepon Ubi Ungu
- Carilah 100 gr ubi ungu kukus.
- Siapkan 100 gr tepung terigu (saya protein tinggi, karena yg ada itu).
- kamu Membutuhkan 140 ml air.
- Ambilah 150 gr tepung tapioka.
- Siapkan 20 gr gula.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Secukupnya kelapa parut.
Ubi ungu salah satu jenis dari ubi jalar. Biasanya kue klepon terbuat dari singkong ubi kayu dan tepung ketan. Sajikan klepon ubi ungu dengan taburan parutan kelapa yang sudah dibumbui dengan garam. Itulah resep mudah membuat klepon ubi ungu yang unik, tapi rasanya tetap lezat.
Berikut Cara Mengolah Klepon Ubi Ungu
- Lumatkan ubi, campurkan bersama tepung terigu, air, dan gula garam.
- Nyalakan kompor, aduk2 sampai adonan ubi dan terigu kalis di teflon.
- Setelah kalis, taburi dengan tepung sagu.
- Timbang masing-masing ±15gr dan isi dengan gula merah.
- Rebus klepon di air mendidih sampai klepon terapung.
- Setelah terapung, angkat dan gulingkan di atas parutan kelapa.
Resep 'klepon ubi jalar' paling teruji. Resep klepon ubi ungu cara bikinnya gampang banget. Resep Klepon Ubi Ungu. deskripsi. bahan. langkah. Klepon adalah salah satu jajanan pasar tradisional yang di dalamnya terdapat gula merah yang siap muncrat di dalam mulut ketika digigit. Video cara membuat klepon ubi ungu.