Sup Patin Kemangi Kuah Bening. Lihat juga resep Sup Patin Kemangi Kuah Bening enak lainnya. Lihat juga resep Sup Patin Kemangi Kuah Bening enak lainnya. Lihat juga resep Sup Ikan Patin Clear enak lainnya. Koreksi Rasa, setelah rasa kuah sup sudah pas dan sup ikan patin sudah benar-benar matang, matikan api kompor. Lalu masukkan daun bawang dan tomat yang sudah di potong-potong sebelumnya, serta daun kemangi, dan terakhir bawang goreng. Lalu sajikan sup ikan patin kuah bening dengan sambal pelengkap dan jeruk limau. Ikan patin merupakan salah satu ikan yang enak untuk dibuat berbagai macam jenis masakan, salah satunya resep sup ikan patin kuah bening. Dagingnya yang lembut dan gurih membuat ikan ini sangat cocok dijadikan sebagai hidangan di kala istimewa, seperti di hari raya. Sup merupakan salah satu jenis sajian yang menggugah selera saat disajikan hangat. Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung. Untuk resep sup ayam bening yang satu ini, protein utamanya adalah ayam yang direbus. Proses masak direbus saja sudah jelas lebih sehat daripada digoreng misalnya.
Lalu sajikan sup ikan patin kuah bening dengan sambal pelengkap dan jeruk limau.
Ikan patin merupakan salah satu ikan yang enak untuk dibuat berbagai macam jenis masakan, salah satunya resep sup ikan patin kuah bening.
Dagingnya yang lembut dan gurih membuat ikan ini sangat cocok dijadikan sebagai hidangan di kala istimewa, seperti di hari raya.
Sup Patin Kemangi Kuah Bening . Anda sedang mencari inspirasi resep sup patin kemangi kuah bening yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup patin kemangi kuah bening yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sup Patin Kemangi Kuah Bening enak lainnya. Lihat juga resep Sup Patin Kemangi Kuah Bening enak lainnya. Lihat juga resep Sup Ikan Patin Clear enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup patin kemangi kuah bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup patin kemangi kuah bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup patin kemangi kuah bening yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Patin Kemangi Kuah Bening memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Dibawah ini adalah Bahan-Bahan Sup Patin Kemangi Kuah Bening
- Siapkan 1 kg ikan patin.
- Siapkan 8 siung bawang merah iris halus.
- Kamu Perlu 6 siung bawang putih iris halus.
- Carilah 2 ruas lengkuas digeprek.
- Siapkan 2 ruas jahe digeprek.
- Ambilah 1 genggam daun kemangi.
- Kamu Perlu 5 buah belimbing wuluh potong sesuai selera.
- Ambilah 10 buah cabe rawit merah utuh.
- Siapkan 2 buah tomat potong sesuai selera (me: belah jadi 8).
- Ambilah 2 batang daun bawang potong jangan terlalu kecil (me: 2 cm).
- Siapkan 2 batang sereh digeprek.
- Carilah 3 lbr daun salam.
- Carilah 5 lbr daun jeruk buang tulang daunnya).
- Kamu Perlu Secukupnya merica bubuk (me: 1 sdt).
- Carilah Secukupnya garam (me: 1 sdt).
- Siapkan Secukupnya gula (me: 2 sdt).
- kamu Membutuhkan Secukupnya kaldu bubuk/penyedap rasa.
- Carilah 1 1/2-2 liter Air.
- Carilah 1 buah jeruk nipis untuk marinasi ikan patinnya.
Sup merupakan salah satu jenis sajian yang menggugah selera saat disajikan hangat. Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung. Untuk resep sup ayam bening yang satu ini, protein utamanya adalah ayam yang direbus.
Berikut Cara Membuat Sup Patin Kemangi Kuah Bening
- Bersihkan ikan patin. Potong sesuai selera dan beri perasan jeruk nipis. Sisihkan. Siapkan bumbu dan bahan lainnya..
- Rebus air sampai mendidih. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, daun jeruk, daun salam, dan sereh. Rebus sampai tercium bau harum..
- Masukkan ikan patin. Tambahkan lada/merica bubuk, garam, gula, dan penyedap rasa. Koreksi rasanya..
- Setelah ikan hampir matang, masukkan blimbing wuluh dan cabe rawit, Terakhir masukkan tomat, potongan daun bawang, dan daun kemangi..
- Angkat dan sajikan. Untuk yang suka asem pas makan bisa ditambahkan perasan jeruk nipis yah..hhmmm seeggeerr bingit..😋.
Proses masak direbus saja sudah jelas lebih sehat daripada digoreng misalnya. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Menyenangkan sekali menyantap sup ikan kakap kuah bening yang satu ini. Sehat sudah jelas, segarnya kuah juga pas di lidah. Tekstur ikannya yang enak digigit pun semakin melengkapi sup yang bercita rasa ringan ini.