Klepon Ubi Ungu. Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa. Jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan ini berbentuk bulatan-bulatan kecil. Manfaat ubi ungu juga bisa didapat dengan mudah. Ubi ungu bisa diolah menjadi berbagai makanan lezat. Belum lagi warnanya bisa memberikan tampilan makanan menjadi lebih menarik. Hancurkan ubi ungu hingga halus, setelah halus, campurkan ubi ungu dengan tepung ketan, vanil, garam dan air lalu aduk hingga rata. Lumuri klepon yang sudah matang dengan parutan kelapa. Resep Klepon Ubi Ungu Sederhana Spesial Asli Enak. Ubi ungu salah satu jenis dari ubi jalar. Biasanya kue klepon terbuat dari singkong ubi kayu dan tepung ketan. Sajikan klepon ubi ungu dengan taburan parutan kelapa yang sudah dibumbui dengan garam. Itulah resep mudah membuat klepon ubi ungu yang unik, tapi rasanya tetap lezat. Resep 'klepon ubi jalar' paling teruji.
Hancurkan ubi ungu hingga halus, setelah halus, campurkan ubi ungu dengan tepung ketan, vanil, garam dan air lalu aduk hingga rata. Lumuri klepon yang sudah matang dengan parutan kelapa. Resep Klepon Ubi Ungu Sederhana Spesial Asli Enak. Klepon Ubi Ungu . Sedang mencari inspirasi resep klepon ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon ubi ungu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa. Jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan ini berbentuk bulatan-bulatan kecil. Manfaat ubi ungu juga bisa didapat dengan mudah. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan klepon ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah klepon ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Klepon Ubi Ungu memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Klepon Ubi Ungu
- Carilah 200 gr Ubi ungu (yg sdh d kukus).
- Ambilah 200 gr tepung ketan.
- Carilah 1 sdm Santan bubuk.
- Siapkan 1 lbr Daun pandan.
- Kamu Perlu 150 ml Air matang.
- Carilah 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 butir Kelapa parut.
- Kamu Perlu Bahan isi :.
- Carilah 100 gr Gula merah sisir.
Ubi ungu salah satu jenis dari ubi jalar. Biasanya kue klepon terbuat dari singkong ubi kayu dan tepung ketan. Sajikan klepon ubi ungu dengan taburan parutan kelapa yang sudah dibumbui dengan garam. Itulah resep mudah membuat klepon ubi ungu yang unik, tapi rasanya tetap lezat.
Cara menyiapkan Klepon Ubi Ungu
- Rebus air dengan daun pandan didihkan sisihkan dinginkan.....
- Siapkan panci ditempat terpisah isi air kemudian didihkan (u/ merebus adonan klepon).
- Haluskan ubi ungu (pake cooper blender).
- Campurkan ubi yg sdh dihaluskan dengan tepung ketan + garam + santan bubuk aduk perlahan.
- Tuangkan air rebusan pandan yang sudah dingin... tuangnya sedikit sedikit ya moms sampai adonan bisa d bentuk jika kurang bisa ditambahkan air matang sedikit demi sedikit.
- Ambil adonan bentuk bulatan kemudian pipihkan isi dengan gula yg sdh disisir secukupnya.
- Masukkan kedalam air panci yang sudah mendidih ulang hingga adonan habis.... Tunggu adonan hingga mengambang pertanda matang... gulingkan pada parutan kelapa saat masih panas... siap untuk dihidangkan.
Resep 'klepon ubi jalar' paling teruji. Resep klepon ubi ungu cara bikinnya gampang banget. Resep Klepon Ubi Ungu. deskripsi. bahan. langkah. Klepon adalah salah satu jajanan pasar tradisional yang di dalamnya terdapat gula merah yang siap muncrat di dalam mulut ketika digigit. Video cara membuat klepon ubi ungu.