Klepon ubi ungu. Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa. Jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan ini berbentuk bulatan-bulatan kecil. Manfaat ubi ungu juga bisa didapat dengan mudah. Ubi ungu bisa diolah menjadi berbagai makanan lezat. Belum lagi warnanya bisa memberikan tampilan makanan menjadi lebih menarik. Hancurkan ubi ungu hingga halus, setelah halus, campurkan ubi ungu dengan tepung ketan, vanil, garam dan air lalu aduk hingga rata. Lumuri klepon yang sudah matang dengan parutan kelapa. Resep Klepon Ubi Ungu Sederhana Spesial Asli Enak. Ubi ungu salah satu jenis dari ubi jalar. Biasanya kue klepon terbuat dari singkong ubi kayu dan tepung ketan. Sajikan klepon ubi ungu dengan taburan parutan kelapa yang sudah dibumbui dengan garam. Itulah resep mudah membuat klepon ubi ungu yang unik, tapi rasanya tetap lezat. Resep 'klepon ubi jalar' paling teruji.

Hancurkan ubi ungu hingga halus, setelah halus, campurkan ubi ungu dengan tepung ketan, vanil, garam dan air lalu aduk hingga rata. Lumuri klepon yang sudah matang dengan parutan kelapa. Resep Klepon Ubi Ungu Sederhana Spesial Asli Enak. Klepon ubi ungu . Anda sedang mencari inspirasi resep klepon ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon ubi ungu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa. Jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan ini berbentuk bulatan-bulatan kecil. Manfaat ubi ungu juga bisa didapat dengan mudah. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan klepon ubi ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan klepon ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Klepon ubi ungu memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Siapkan Komposisi Klepon ubi ungu

Kamu Perlu 600 gr ubi ungu.
Ambilah 150 gr tepung ketan.
Carilah 60 ml air.
Siapkan Isian.
Ambilah 150 gr gula merah bubuk.
Kamu Perlu Taburan.
kamu Membutuhkan Kelapa parut dikukus (secukupnya).

Ubi ungu salah satu jenis dari ubi jalar. Biasanya kue klepon terbuat dari singkong ubi kayu dan tepung ketan. Sajikan klepon ubi ungu dengan taburan parutan kelapa yang sudah dibumbui dengan garam. Itulah resep mudah membuat klepon ubi ungu yang unik, tapi rasanya tetap lezat.

Cara menyiapkan Klepon ubi ungu

Kukus ubi ungu lalu haluskan. Campur dg tepung ketan lalu masukan air pelan2 mix rata pake tangan (air saya bagi jd 2x tuang).
Timbang 1 klepon 30 gr (kalo suka yg agak besar) kalo sy suka @20 gr nurut sy pas langsung masuk ke mulut jd dibulat2 dahulu gk usah terlalu bulat. Sampai semua adonan habis.
Lalu masukkan gula merah ke masing2 adonan lalu bulatkan. Lanjutkan sampai adonan habis. Inget ya bunda adonannya mesti rapat ya supaya saat direbus klepon, gula merahnya gk keluar. Kalo adonan terlalu kering bole ambil air taro ditangan trs bantu buat bulat2.
Didihkan air begitu sudah didih masukan klepon satu per satu. Oya bunda di air nya saya masukan 2 lembar daun pandan ya biar wangi. Begitu klepon nya naik ke atas artinya sdh matang.
.
Lalu gulingkan klepon ke parutan kelapa yg sdh dikukus (langsung ya saat angkat dari rebusan lgs gulingkan kl gak nanti bs lengket).

Resep 'klepon ubi jalar' paling teruji. Resep klepon ubi ungu cara bikinnya gampang banget. Resep Klepon Ubi Ungu. deskripsi. bahan. langkah. Klepon adalah salah satu jajanan pasar tradisional yang di dalamnya terdapat gula merah yang siap muncrat di dalam mulut ketika digigit. Video cara membuat klepon ubi ungu.