Klepon ubi. Lihat juga resep Wedang Ronde (Klepon ubi) enak lainnya. Langkah pertama dalam membuat klepon ubi adalah kukus ubi hingga matang dan lembut. Kemudian lepas kulit ubi, lalu lumatkan hingga halus. Cara Membuat Klepon Ubi Buat Kamu yang ingin membuat klepon dari ubi, di bawah ini ada beberapa cara membuat klepon ubi untuk takjil buka puasa. Klepon ubi ini tentu saja lebih sehat dan memiliki kandungan gizi sangat baik bagi tubuh Kamu setelah seharian berpuasa. Klepon is a boiled rice cake stuffed with liquid palm sugar (gula jawa/merah/melaka) and coated in flaked coconut. Jika klepon yang kita temui umumnya berwarna putih karena berasal dari tepung beras ketan ataupun berwarna hijau karena berasal dari daun suji, resep kali ini akan membahas mengenai klepon yang berwarna ungu. Warna ungu ini tak lain didapatkan dari dari ubi ungu. Cara Membuat Kue Klepon Ubi Ungu Kenyal - Kue klepon merupakan kue basah yang sangat khas dari Indonesia. Kue klepon termasuk dalam golongan kue tradisional yang pada umumnya terbuat dari bahan dasar tepung ketan yang dipadukan dengan warna hijau dari air perasan daun suji dan daun pandan juga diberi isi gula merah pada bagian tengahnya. Halo saya pendatang baru, mau ikutan event DM. Kali ini mau nyoba klepon ubi jalar, maaf ya kalo terlalu sederhana soalnya masih tahap belajar neh. Kebetulan kemaren pake ubi madu jadi kleponnya warnanya orange.
Klepon is a boiled rice cake stuffed with liquid palm sugar (gula jawa/merah/melaka) and coated in flaked coconut. Jika klepon yang kita temui umumnya berwarna putih karena berasal dari tepung beras ketan ataupun berwarna hijau karena berasal dari daun suji, resep kali ini akan membahas mengenai klepon yang berwarna ungu. Warna ungu ini tak lain didapatkan dari dari ubi ungu. Klepon ubi . Anda sedang mencari inspirasi resep klepon ubi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon ubi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon ubi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan klepon ubi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Lihat juga resep Wedang Ronde (Klepon ubi) enak lainnya. Langkah pertama dalam membuat klepon ubi adalah kukus ubi hingga matang dan lembut. Kemudian lepas kulit ubi, lalu lumatkan hingga halus. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat klepon ubi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klepon ubi menggunakan 5 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Persiapkan Bahan-Bahan Klepon ubi
- Ambilah 1 buah ubi orens.
- Siapkan 5 sdm tepung sagu.
- Kamu Perlu 1 keping gula merah.
- Kamu Perlu 1/4 kelapa parut yg sudah di kupas.
- Siapkan Garam.
Cara Membuat Kue Klepon Ubi Ungu Kenyal - Kue klepon merupakan kue basah yang sangat khas dari Indonesia. Kue klepon termasuk dalam golongan kue tradisional yang pada umumnya terbuat dari bahan dasar tepung ketan yang dipadukan dengan warna hijau dari air perasan daun suji dan daun pandan juga diberi isi gula merah pada bagian tengahnya. Halo saya pendatang baru, mau ikutan event DM. Kali ini mau nyoba klepon ubi jalar, maaf ya kalo terlalu sederhana soalnya masih tahap belajar neh.
Langkah-langkah menyiapkan Klepon ubi
- Rebus ubi, haluskan lalu campur dengan tepung sagu dan garam, apabila dirasa blm nempel beri 3 sdm air agar rekat..
- Bagi adonan menjadi 15 bagian, Isi adonan dengan gula merah lalu Bulat bulatkan..
- Masak air sampai mendidih,rebus onde2 sampai mengapung.
- Beri kelapa parut yg sudah di kukus, dan siap di nikmati.
Kebetulan kemaren pake ubi madu jadi kleponnya warnanya orange. Rasanya gak kalah lho sama klepon dari ketan. Udah lama banget pengen nyobain bikin klepon ubi ungu. Eh tapi biasa virus malas suka melanda 😁😁 Dan akhirnya kemarin siang buat juga sekalian buat cemilan malam nemenin sharing di WAG Depok. Lihat juga resep Klepon Labu Kuning enak lainnya.