Mangut Ikan Patin. Lihat juga resep Patin Bumbu Mangut enak lainnya. How to make Mangut Ikan Patin By Daves Widi Nugraha ~ Hari ini anak sulungku yang masih berlibur di rumah request minta dimasakin mangut ikan, maklum di kota nenek kakeknya, Muntilan, terkenal dengan masakan mangutnya. Kebetulan di kulkas aku masih menyimpan ikan Patin yang kemarin sebagian sudah kugoreng bumbu kuning. Ya udah, langsung aja ku eksekusi. The Best Recipes Bersihkan ikan patin, potong-potong, cuci dan beri perasan jeruk nipis dan diamkan beberapa saat Cuci ikan patin kemudian goreng sampai setengah kering kemudian tiriskan Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan sereh, daun salam, cabai rawit (lengkuas,daun jeruk) kemudian masukan ikan patin aduk sampai tercampur dengan bumbu, tambahkan air dan. Sebenarnya mangut ikan ini enaknya dimasak agak ada pedas pedasnya dikit. Tapi karena anak-anak suka makan ikan patin jadi gak pakai cabe. Lihat juga resep Mangut Ikan Patin enak lainnya. asalamualaikum gaess and freen semua,vidio kali ini lihat istri dan di bantu ibuku masak ikan patin kuwah santan pedas atau masak mangut ikan patin goreng di. assalamualaikum gaess and freen semua, vidio kali ini di siang hari istri dan ibuk ku lagi sibuk mau masak mangut ikan patin goreng atau masak ikan patin ku. Mangut ikan memiliki kuah bercita rasa gurih pedas, sehingga paling sedap jika disandingkan bersama sepiring nasi hangat. Penasaran ingin menikmati kelezatannya juga, berikut beberapa resep mangut ikan yang bisa kamu ikuti dan praktikkan di rumah. Mangut ikan asap kemangi Ade Irene Bekasi. Lihat juga resep Patin Bumbu Mangut enak lainnya. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.
Sebenarnya mangut ikan ini enaknya dimasak agak ada pedas pedasnya dikit. Tapi karena anak-anak suka makan ikan patin jadi gak pakai cabe. Lihat juga resep Mangut Ikan Patin enak lainnya. asalamualaikum gaess and freen semua,vidio kali ini lihat istri dan di bantu ibuku masak ikan patin kuwah santan pedas atau masak mangut ikan patin goreng di. assalamualaikum gaess and freen semua, vidio kali ini di siang hari istri dan ibuk ku lagi sibuk mau masak mangut ikan patin goreng atau masak ikan patin ku. Mangut Ikan Patin . Lagi mencari ide resep mangut ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut ikan patin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Patin Bumbu Mangut enak lainnya. How to make Mangut Ikan Patin By Daves Widi Nugraha ~ Hari ini anak sulungku yang masih berlibur di rumah request minta dimasakin mangut ikan, maklum di kota nenek kakeknya, Muntilan, terkenal dengan masakan mangutnya. Kebetulan di kulkas aku masih menyimpan ikan Patin yang kemarin sebagian sudah kugoreng bumbu kuning. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan patin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mangut ikan patin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mangut ikan patin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mangut Ikan Patin menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Persiapkan Komposisi Mangut Ikan Patin
- Kamu Perlu 700 gr ikan patin, potong sesuai selera.
- Siapkan 300 ml santan kental dari 1 butir kelapa.
- Siapkan 700 ml santan sedang.
- Kamu Perlu 3 lembar daun jeruk.
- Ambilah 2 lembar daun salam.
- kamu Membutuhkan 2 batang serai.
- Carilah 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- kamu Membutuhkan Bumbu Halus:.
- Ambilah 8 siung bawang merah.
- Carilah 4 siung bawang putih.
- Ambilah 2 cm kencur.
- Ambilah 2 cm kunyit.
- Kamu Perlu 4 cm jahe.
- kamu Membutuhkan 1 cm lengkuas.
- Kamu Perlu 3 butir kemiri.
Mangut ikan memiliki kuah bercita rasa gurih pedas, sehingga paling sedap jika disandingkan bersama sepiring nasi hangat. Penasaran ingin menikmati kelezatannya juga, berikut beberapa resep mangut ikan yang bisa kamu ikuti dan praktikkan di rumah. Mangut ikan asap kemangi Ade Irene Bekasi. Lihat juga resep Patin Bumbu Mangut enak lainnya.
Cara membuat Mangut Ikan Patin
- Cuci bersih ikan patin, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. Goreng hingga kering..
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan serai hingga bumbu harum dan matang.
- Masukkan santan sedang, garam gula pasir dan ikan patin goreng. Masak sampai bumbu meresap (untuk kekentalan kuah di sesuai selera ya, kalau saya sukanya tidak terlalu kental).
-
Masukkan santan kental, aduk² hingga santan mendidih. Matikan api (jika suka pedas boleh di tambah cabe rawit utuh ya, saya sengaja tidak memasukkan cabe rawit karena anak² saya belum bisa makan pedas, jadi saya buat sambal secara terpisah).
- Hidangkan dengan taburan bawang goreng..
About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Mangut Patin Asap Di waktu saat ini , kamu memang dapat membeli masakan siap saji tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk kita yang ingin memberikan sajian istimewa untuk keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga. Kandungan Lemak yang terdapata pada Ikan Mangut sebagian besar merupakan lemak tak jenuh yang berfungsi untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah.