Kue lapis pepe hunkwe. Ikut Cookpad class online dengan tema kue lapis pepe bersama Bu Siswaty Elfin Bachtiar. Lapis Pepe Tepung Hunkwe Sedang mencari inspirasi resep lapis pepe tepung hunkwe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Lihat juga resep Kue lapis pepe hunkwe enak lainnya. Kue lapis ini berbeda dengan kue lapis lainnya seperti kue lapis surabaya atau kue lapis legit yang menggunakan tepung terigu. Sesuai namanya, kue ini menggunakan tepung hunkwe sebagai bahan dasarnya, yang merupakan tepung dari kacang hijau. Lapis hunkwe punya tekstur berbeda dibanding kue lapis lainnya, yakni agak kenyal seperti agar-agar. Sajian kue pepe lapis ini memang sudah sangat umum di sajikan untuk menyambut hari raya lebaran. Biasanya untuk cemilan saat berkumpul bersama keluarga, kerabat maupun tamu yang berkunjung ku rumah. Namun dengan keunikan rasa kue pepe lapis yang begitu kenyal, banyak masyarakat yang menikmati cemilan tersebut tanpa harus menunggu waktu lebaran tiba.. Kue lapis hunkwe ini adalah salah satu penganan yang sangat praktis dan membuatnya juga tidak butuh banyak peralatan atau bahan baku aneka macam. Ini resep paling praktis yang sering dibuat oleh Ibu saya untuk acara kumpul keluarga besar.
Kue lapis ini berbeda dengan kue lapis lainnya seperti kue lapis surabaya atau kue lapis legit yang menggunakan tepung terigu. Sesuai namanya, kue ini menggunakan tepung hunkwe sebagai bahan dasarnya, yang merupakan tepung dari kacang hijau. Lapis hunkwe punya tekstur berbeda dibanding kue lapis lainnya, yakni agak kenyal seperti agar-agar. Kue lapis pepe hunkwe . Lagi mencari inspirasi resep kue lapis pepe hunkwe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lapis pepe hunkwe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Ikut Cookpad class online dengan tema kue lapis pepe bersama Bu Siswaty Elfin Bachtiar. Lapis Pepe Tepung Hunkwe Sedang mencari inspirasi resep lapis pepe tepung hunkwe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis pepe hunkwe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue lapis pepe hunkwe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue lapis pepe hunkwe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue lapis pepe hunkwe menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Berikut Bahan-Bahan Kue lapis pepe hunkwe
- Ambilah 85 gr tepung hunkwe.
- Siapkan 50 gr tepung terigu.
- Kamu Perlu 400 ml santan (santan instan 65 ml + air 335 ml).
- kamu Membutuhkan 75 gr gula pasir.
- kamu Membutuhkan 2-3 tetes pewarna makanan (saya pasta talas).
- Kamu Perlu Plastik untuk alas pada loyang(dasarnya saja).
- Kamu Perlu Sedikit minyak goreng untuk mengoles loyang.
Sajian kue pepe lapis ini memang sudah sangat umum di sajikan untuk menyambut hari raya lebaran. Biasanya untuk cemilan saat berkumpul bersama keluarga, kerabat maupun tamu yang berkunjung ku rumah. Namun dengan keunikan rasa kue pepe lapis yang begitu kenyal, banyak masyarakat yang menikmati cemilan tersebut tanpa harus menunggu waktu lebaran tiba.. Kue lapis hunkwe ini adalah salah satu penganan yang sangat praktis dan membuatnya juga tidak butuh banyak peralatan atau bahan baku aneka macam.
Berikut Bagaimana Membuat Kue lapis pepe hunkwe
- Siapkan semua bahan. Campur semua bahan kecuali pewarna makanan. Aduk sampai tercampur rata..
- Selanjutnya bagi adonan menjadi 2 yang satu bagian beri pasta talas /pewarna makanan dan yang satu biarkan tanpa diberi pewarna makanan.Didihkan air dalam kukusan. Siapkan loyang, olesi dengan minyak goreng beri alasnya plastik(UNTUK ALAS BAWAH SAJA) dan oles tipis minyak goreng pada plastik kemudian masukkan dalam kukusan. Kukus dalam keadaan kosong selama 3 menit..
- Tuang adonan putih/ungu (sesuai selera) membentuk lapisan pertama dan kukus selama 7 menit dengan api kecil. Setelah 7 menit tuang lagi adonan kukus lagi selama 7 menit dan seterusnya sampai adonan habis..
- Angkat kue lapis dari kukusan dan biarkan dingin (benar-benar dingin) simpan dikulkas.(saya semalaman karena pas bikin ini hbs magrib besoknya baru saya potong2) Setelah dingin keluarkan kue dari loyang lalu potong dengan pisau yang dibungkus plastik dan sudah dioles minyak goreng secara tipis supaya tidak lengket. sajikan..
- .
Ini resep paling praktis yang sering dibuat oleh Ibu saya untuk acara kumpul keluarga besar. Salah satu kue berbahan putih telur adalah lapis pepe panggang. Kue warna-wanrni ini sering ditemui di bakery jadul alias zaman dulu. Baca juga: Resep Kue Lapis Tenun, Bisa Jadi Ide Jualan. Tekstur kue lapis pepe panggang mengembang dengan sempurna dan lumer ketika di lidah.