Kue Lapis Pepe. Lihat juga resep Kue lapis enak lainnya. Sajian kue pepe lapis ini memang sudah sangat umum di sajikan untuk menyambut hari raya Karena memang banyak masyarakat yang gemari sajian kue pepe lapis ini. Kue pepe biasanya sering disajikan dalam perayaan hari besar di masyarakat Betawi. Kamu juga bisa buat sendiri jajanan manis ini di rumah. Berikut ini resep kue pepe yang sering disebut lapis. In a small food processor, grind pandan leaf, kaffir lime leaves and lemongarss until smooth. - Recipe Other : Kue pepe - kue lapis sagu Kue pepe adalah kue tradisional berlapis-lapis sering disebut lapis Betawi yang masih termasuk aneka kue basah jajanan pasar yang menggunakan tepung sagu sebagai bahan utamanya yang. Kue Lapis Beras Labu Kuning & Coklat. Sebetulnya minggu lalu aku membuat kue pepe(kue Betawi). Kue lapis sagu atau yang sering disebut Pepe ini adalah makanan tradisional Indonesia Timur yang divariasikan menjadi penganan lezat. Lapis Pepe dapat dengan mudah ditemui di pasaran namun. Kue pepe (lapis sagu) siap dinikmati. Lihat Juga : Cara Membuat Lupis Ketan Kukus Saus Gula Takaran bahan sajai yang disiapkan dalam pembuatan Kue Pepe (Lapis Sagu) di atas dapat. Kue Lapis Pepe adalah makanan tradisional yang berasal dari Betawi.

Kue Lapis Pepe In a small food processor, grind pandan leaf, kaffir lime leaves and lemongarss until smooth. - Recipe Other : Kue pepe - kue lapis sagu Kue pepe adalah kue tradisional berlapis-lapis sering disebut lapis Betawi yang masih termasuk aneka kue basah jajanan pasar yang menggunakan tepung sagu sebagai bahan utamanya yang. Kue Lapis Beras Labu Kuning & Coklat. Sebetulnya minggu lalu aku membuat kue pepe(kue Betawi). Kue Lapis Pepe . Anda sedang mencari ide resep kue lapis pepe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis pepe yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Kue lapis enak lainnya. Sajian kue pepe lapis ini memang sudah sangat umum di sajikan untuk menyambut hari raya Karena memang banyak masyarakat yang gemari sajian kue pepe lapis ini. Kue pepe biasanya sering disajikan dalam perayaan hari besar di masyarakat Betawi. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lapis pepe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue lapis pepe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue lapis pepe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Lapis Pepe memakai 7 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Lapis Pepe

Ambilah 100 gram tepung sagu (saya tapioka).
Kamu Perlu 50 gram tepung beras.
kamu Membutuhkan 1 sdt garam.
Kamu Perlu 1/4 sdt vanili.
Siapkan 2 gram coklat bubuk (saya 2 sdm).
Kamu Perlu 100 gram gula pasir.
Siapkan 350 mili santan.

Kue lapis sagu atau yang sering disebut Pepe ini adalah makanan tradisional Indonesia Timur yang divariasikan menjadi penganan lezat. Lapis Pepe dapat dengan mudah ditemui di pasaran namun. Kue pepe (lapis sagu) siap dinikmati. Lihat Juga : Cara Membuat Lupis Ketan Kukus Saus Gula Takaran bahan sajai yang disiapkan dalam pembuatan Kue Pepe (Lapis Sagu) di atas dapat.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Lapis Pepe

Masak santan,,gula pasir,,garam & vanili sambil di aduk merata,,setelah mendidih,,angkat dan dinginkan.
Salin santan di wadah lain,,,tunggu santan benar2 dingin.
Setelah santan dingin,,masukkan santan ke dalam adonan kering,,aduk sampai merata.
Bagi 2 adonan yang 1 bagian tetap berwarna putih dan 1 bagian lainnya beri pewarna.
Siapkan panci kukusan tutup dengan kain tutup pancinya,,,siapkan loyang oles dengan minyak makan.
Tuang adonan warna coklat kukus 4 menit tuang adonan warna putih kukus 4 menit tuang lagi adonan warna coklat kukus 4 menit tuang lagi adonan warna putih kukus 4 menit terakhir tuang adonan warna coklat kukus 4 menit.
Tuang adonan warna kuning kukus 4 menit begitu seterusnya seperti adonan coklat,,lakukan sampai 5 kali untuk tiap warna.
Tuang warna hijau kukus 4 menit tuang adonan warna putih kukus 4 menit,,begitu seterusnya seperti warna coklat dan kuning.
Tuang adonan warna merah kukus 4 menit lalu tuang adonan warna putih kukus 4 menit,,lakukan seperti warna coklat,kuning & hijau,,kemudian kukus lagi selama 20-25 menit,,setelah matang langsung angkat dari dandang dan dinginkan.
Setelah dingin keluarkan dari loyang.
Penampakan dari samping kue lapis.
Saya motongnya pakai spatula dari bahan plastik agar tidak lengket.
Mudah di kupas,,lembut,,kenyal plus enak banget.

Kue Lapis Pepe adalah makanan tradisional yang berasal dari Betawi. Memiliki warna yang cantik dan rasa yang manis. Kue Lapis Pepe cocok dihidangkan diberbagai acara. Kue lapis merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang begitu disukai banyak orang karena terkenal kelezatannya dan rasanya yang khas. Kue lapis ini memiliki tekstur yang kenyal yang.