Kue Lapis Pepe Hunkwe. Kue lapis sangat beragam dan salah satunya yang dibuat dari tepung hunkwe seperti video diatas. Resep Kue Pepe Hunkwe yg Pas Mantap, rasanya gurih, legit dan nikmat. Kue lapis is an Indonesian kue, or a traditional snack of steamed colourful layered soft rice flour pudding. Kue pepe atau disebut juga kue lapis sagu kukus ini rasanya manis dan lengket serta kenyal. Variasi kue pepe ekonomis ini ada bermacam-macam jenis, seperti kue pepe gula merah, kue pepe tepung beras, kue pepe hunkwe, kue pepe terigu, kue lapis ketan, kue lapis penganten, dll. Salah satunya resep kue lapis hunkwe ini. Kue lapis ini berbeda dengan kue lapis lainnya seperti kue lapis surabaya atau kue lapis legit yang menggunakan tepung terigu. Sesuai namanya, kue ini menggunakan tepung hunkwe sebagai bahan dasarnya, yang merupakan tepung dari kacang hijau. Kue pepe biasanya sering disajikan dalam perayaan hari besar masyarakat Betawi. KOMPAS.com - Jajanan kue tradisional dari Betawi dengan bentuk seperti kue lapis ini dinamakan kue Pepe. Kue Pepe terbuat dari tepung sagu yang dimasak dengan santan dan gula sehingga teksturnya menjadi. Kue lapis merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang begitu disukai banyak orang karena terkenal kelezatannya dan rasanya yang khas. Kue lapis tepung beras cocok disajikan diberbagai acara atau untuk cemilan di sore hari.

Kue Lapis Pepe Hunkwe Salah satunya resep kue lapis hunkwe ini. Kue lapis ini berbeda dengan kue lapis lainnya seperti kue lapis surabaya atau kue lapis legit yang menggunakan tepung terigu. Sesuai namanya, kue ini menggunakan tepung hunkwe sebagai bahan dasarnya, yang merupakan tepung dari kacang hijau. Kue Lapis Pepe Hunkwe . Sedang mencari inspirasi resep kue lapis pepe hunkwe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis pepe hunkwe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis pepe hunkwe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue lapis pepe hunkwe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Kue lapis sangat beragam dan salah satunya yang dibuat dari tepung hunkwe seperti video diatas. Resep Kue Pepe Hunkwe yg Pas Mantap, rasanya gurih, legit dan nikmat. Kue lapis is an Indonesian kue, or a traditional snack of steamed colourful layered soft rice flour pudding. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue lapis pepe hunkwe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lapis Pepe Hunkwe memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Lapis Pepe Hunkwe

kamu Membutuhkan 85 gr tepung hunkwe.
Siapkan 50 gr tepung terigu.
Kamu Perlu 75 gr gula pasir.
Carilah 400 ml santan (santan instan 65 ml + air 335 ml).
Ambilah Pewarna makanan, me : pasta coklat.
Kamu Perlu Sedikit minyak goreng untuk mengoles loyang.
Carilah Plastik untuk alas pada loyang.

Kue pepe biasanya sering disajikan dalam perayaan hari besar masyarakat Betawi. KOMPAS.com - Jajanan kue tradisional dari Betawi dengan bentuk seperti kue lapis ini dinamakan kue Pepe. Kue Pepe terbuat dari tepung sagu yang dimasak dengan santan dan gula sehingga teksturnya menjadi. Kue lapis merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang begitu disukai banyak orang karena terkenal kelezatannya dan rasanya yang khas.

Dibawah ini Cara Mengolah Kue Lapis Pepe Hunkwe

Siapkan semua bahan. Campur semua bahan kecuali pewarna makanan. Aduk sampai tercampur rata..
Selanjutnya bagi adonan menjadi 2 yang satu bagian beri pasta coklat/pewarna makanan dan yang satu biarkan tanpa diberi pewarna makanan..
Didihkan air dalam kukusan. Siapkan loyang, olesi dengan minyak goreng beri alasnya plastik dan oles tipis minyak goreng pada plastik kemudian masukkan dalam kukusan. Kukus dalam keadaan kosong selama 3 menit lalu tuang adonan coklat membentuk lapisan pertama dan kukus selama 7 menit dengan api kecil. Setelah 7 menit tuang lagi adonan putih/original, kukus lagi selama 7 menit dan seterusnya sampai adonan habis..
Angkat kue lapis dari kukusan dan biarkan dingin (benar-benar dingin) simpan dikulkas. Setelah dingin keluarkan kue dari loyang lalu potong dengan pisau yang dibungkus plastik dan sudah dioles minyak goreng secara tipis supaya tidak lengket. sajikan..

Kue lapis tepung beras cocok disajikan diberbagai acara atau untuk cemilan di sore hari. Enak dan manisnya kue ini akan senantiasa memanjakan lidah. Diperlukan kesabaran dalam proses pembuatan kue pepe. Kue Lapis Pepe adalah makanan tradisional yang berasal dari Betawi. Memiliki warna yang cantik dan rasa yang manis.