ads/auto.txt Resep Kue Pepe a.k.a Kue Lapis yang Sempurna

Resep Kue Pepe a.k.a Kue Lapis yang Sempurna

Resep Masakan Langsung Enak

Kue Pepe a.k.a Kue Lapis. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. How to make Kue lapis sagu/kue pepe pelangi By Rustiati ~ Aku suka banget sama kue pepe ini Enak banget bunda-bunda cantik, bagi yg suka kue pepe wajib coba resep ini dijamin ga nyesel deh. Saat ada acara pernikahan tetangga, waktu main kerumah saudara dan teman. Aku buat kue ini, Alhamdulillah mereka semua suka 😊 Terima kasih Ci Xanders Kitchen sudah berbagi ilmu 🙏🏻😘🤗 maaf. KOMPAS.com - Jajanan kue tradisional dari Betawi dengan bentuk seperti kue lapis ini dinamakan kue Pepe. Kue Pepe terbuat dari tepung sagu yang dimasak dengan santan dan gula sehingga teksturnya menjadi lembut dan kenyal. Baca juga: Resep Kue Cucur Gula Merah, Jajanan Pasar yang Laku Dijual Kue pepe biasanya sering disajikan dalam perayaan hari besar di masyarakat Betawi. Sajian kue pepe lapis ini memang sudah sangat umum di sajikan untuk menyambut hari raya lebaran. Biasanya untuk cemilan saat berkumpul bersama keluarga, kerabat maupun tamu yang berkunjung ku rumah. Namun dengan keunikan rasa kue pepe lapis yang begitu kenyal, banyak masyarakat yang menikmati cemilan tersebut tanpa harus menunggu waktu lebaran tiba.. Resep Kue pepe a.ka. kue lapis. Udah lama banget ga makan kue satu ini, karna daerah sini ga ada yg jual dan emang udah rada langka kue yg satu ini. Sampe akhirnya nemu donk sepotong kue pepe di dlm kotak snackbox acara tahlilan.

Kue Pepe a.k.a Kue Lapis Kue Pepe terbuat dari tepung sagu yang dimasak dengan santan dan gula sehingga teksturnya menjadi lembut dan kenyal. Baca juga: Resep Kue Cucur Gula Merah, Jajanan Pasar yang Laku Dijual Kue pepe biasanya sering disajikan dalam perayaan hari besar di masyarakat Betawi. Sajian kue pepe lapis ini memang sudah sangat umum di sajikan untuk menyambut hari raya lebaran. Kue Pepe a.k.a Kue Lapis . Sedang mencari ide resep kue pepe a.k.a kue lapis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pepe a.k.a kue lapis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pepe a.k.a kue lapis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue pepe a.k.a kue lapis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. How to make Kue lapis sagu/kue pepe pelangi By Rustiati ~ Aku suka banget sama kue pepe ini Enak banget bunda-bunda cantik, bagi yg suka kue pepe wajib coba resep ini dijamin ga nyesel deh. Saat ada acara pernikahan tetangga, waktu main kerumah saudara dan teman. Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue pepe a.k.a kue lapis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Pepe a.k.a Kue Lapis memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Berikut Bahan-Bahan Kue Pepe a.k.a Kue Lapis

  1. Ambilah Adonan A.
  2. Kamu Perlu 1400 ml Santan (dari 2 butir kelapa).
  3. Carilah 375 gr Gula.
  4. Kamu Perlu 7 sdm Susu kental manis.
  5. Kamu Perlu 1/2 sdt Garam.
  6. Ambilah 1/2 sdt Vanili.
  7. Carilah 5 lembar Daun Pandan.
  8. kamu Membutuhkan 5 lembar Daun Jeruk.
  9. Carilah Adonan B.
  10. Carilah 500 gr Sagu.
  11. Siapkan 1 sdm Tepung Beras.
  12. Siapkan Bahan tambahan.
  13. Ambilah Pewarna Hijau.
  14. Ambilah Pewarna Merah.
  15. Kamu Perlu Minyak Kelapa.

Biasanya untuk cemilan saat berkumpul bersama keluarga, kerabat maupun tamu yang berkunjung ku rumah. Namun dengan keunikan rasa kue pepe lapis yang begitu kenyal, banyak masyarakat yang menikmati cemilan tersebut tanpa harus menunggu waktu lebaran tiba.. Resep Kue pepe a.ka. kue lapis. Udah lama banget ga makan kue satu ini, karna daerah sini ga ada yg jual dan emang udah rada langka kue yg satu ini.

Cara menyiapkan Kue Pepe a.k.a Kue Lapis

  1. Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu (lebih enak udah di taker takerin dulu). Pewarna hijaunya ini buat sendiri dari daun pandan yang di blender yaaa..
  2. Rebus semua bahan yang ada di Adonan A. Dimasak dan di aduk sampai mendidih. Angkat tunggu dingin dengan suhu ruang. Setelah dingin masukan ke Adonan B sedikit demi dikit sambil diaduk sampai halus (tercampur secara sempurna tidak ada yang masih menggumpal) lalu disaring. Sambil menunggu, siapkan dandang hingga mendidih..
  3. Ambil 200 ml dan berikan 2 tetes pewarna merah. Sisa adonan dibagi 2, yang 1 putih dan yang 1 diberikan pewarna hijau. Siapkan loyang yang telah olesi minyak kelapa..
  4. Ambil adonan putih pertama sebanyak 100ml lalu kukus 5 menit untuk layer 1. Untuk layer kedua ambil adonan hijau sebanyak 100ml dan kukus selama 5 menit. Lakukan perlayer sampai adonan habis. Layer terakhir tuang adonan merah dan kukus selama 20 menit..
  5. And voilaaaa~ jadi deh kue pepe a.k.a kue lapis. Ukura. perlayer sebeneenya sesuai selera yaa 😁 Selamat mencoba semuanya 💐.

Sampe akhirnya nemu donk sepotong kue pepe di dlm kotak snackbox acara tahlilan. Tapi pas di makan rasanya "gimana gitu". Jual Beli di Ponsel dan Online. Kue Pepe Betawi by Yanti DienYanti. Kue Pepe, Si Manis Berlapis dari Betawi.