Ayam Gagape Makassar. Resep Makanan Khas Makassar Lainnya Ayam Gagape, Makassar Berbeda dengan opor ayam putih yang biasanya di sajikan di daerah Jawa. Di Makassar, ada ayam gagape yang umumnya dijadikan lauk pelengkap ketupat. Ayam Gegape khas Makassar ini adalah olahan ayam berkuah dengan cita rasa nikmat dan gurih. ayam gagape. Ini dia masakan Nusantara yang enggak boleh dilewatkan. Kalau di Jawa, makanan ini mirip opor ayam kuning. Makanya sering dijadikan hidangan khusus ketika menyambut Lebaran. Opor ayam merupakan menu yang sering dijadikan hidangan utama saat lebaran. Di kota ini, kamu akan menemukan ayam gagape yang sebenarnya. Salah satu kuliner khas Makassar yang ada saat lebaran adalah Ayam Gagape, sajian ini menjadi kuliner nikmat saat disantap bersama keluarga. Resep Toppa Lada Masakan Khas Makassar. nunkmuchtar - umm fahrul. Seperti di Makassar, ada ayam gagape yang memiliki keunikan dalam penyajiannya. Cara membuat ayam gagape terbilang mudah. Sebelum membuatnya kenali dulu fakta-fakta tentang ayam gagape. ayam nasu gagape.

Makanya sering dijadikan hidangan khusus ketika menyambut Lebaran. Opor ayam merupakan menu yang sering dijadikan hidangan utama saat lebaran. Di kota ini, kamu akan menemukan ayam gagape yang sebenarnya. Ayam Gagape Makassar . Lagi mencari ide resep ayam gagape makassar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam gagape makassar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam gagape makassar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam gagape makassar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Resep Makanan Khas Makassar Lainnya Ayam Gagape, Makassar Berbeda dengan opor ayam putih yang biasanya di sajikan di daerah Jawa. Di Makassar, ada ayam gagape yang umumnya dijadikan lauk pelengkap ketupat. Ayam Gegape khas Makassar ini adalah olahan ayam berkuah dengan cita rasa nikmat dan gurih. ayam gagape. Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam gagape makassar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Gagape Makassar memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Dibawah ini adalah Bahan-Bahan Ayam Gagape Makassar

Carilah 1 ekor ayam (potong 12 bagian).
Kamu Perlu 1 bh tahu putih(potong kotak lalu goreng).
kamu Membutuhkan 6 bh telur rebus.
Ambilah 5 siung bwng putih.
kamu Membutuhkan 6 btr bwng merah.
Ambilah 1/4 sdt jintan.
Siapkan 1 sdt ketumbar butir.
kamu Membutuhkan 1 sdt merica butir.
Carilah 8 btr kemiri.
kamu Membutuhkan 2 btng sereh (iris halus).
Ambilah 2 ruas jahe (iris kasar).
kamu Membutuhkan 2 ruas lengkuas (iris kasar).
Kamu Perlu 1 sdt kunyit bubuk.
Ambilah 2 lembar daun salam.
kamu Membutuhkan 1 1/2 ltr santan kekentalan sedang.
Carilah 1/2 btr kelapa (parut sangrai dan haluskan).
kamu Membutuhkan Secukupnya garam dan penyedap.

Salah satu kuliner khas Makassar yang ada saat lebaran adalah Ayam Gagape, sajian ini menjadi kuliner nikmat saat disantap bersama keluarga. Resep Toppa Lada Masakan Khas Makassar. nunkmuchtar - umm fahrul. Seperti di Makassar, ada ayam gagape yang memiliki keunikan dalam penyajiannya. Cara membuat ayam gagape terbilang mudah.

Dibawah ini Bagaimana Membuat Ayam Gagape Makassar

Blender halus bahan bumbu kecuali daun salam.
Tumis hingga wangi,masukkan kunyit bubuk dan daun salam,masukkan ayam dan santan aduk rata..
Masak hingga ayam empuk tambahkan tahu yg tlh digoreng,telur rebus dan kelapa sangrai yg tlh di haluskan..
Didihkan kembali tambahkan garam dan penyedap sesuai selera.angkat dan sajikan..

Sebelum membuatnya kenali dulu fakta-fakta tentang ayam gagape. ayam nasu gagape. Lihat juga resep Ayam Gagape, Gagape ala mom rika enak lainnya. Resep ayam gagape' khas makassar gurih dan nikmat. Bagi warga Makassar dan Sulawesi Selatan, Ayam Gagape menjadi salah satu makanan khas Lebaran yang wajib ada di meja. Ada satu lagi makanan yang mirip seperti opor ayam, yakni ayam gagape dari Makassar.