Paliat Patin (Khas Tabalong). Gangan Paliat adalah salah satu masakan khas Kabupaten Tabalong. Nama Paliat berasal dari desa tempat makanan ini berasal, yaitu Desa Paliat, Kecamatan Kelua. Lihat juga resep Paliat Patin (Khas Tabalong) enak lainnya. Ini nih masakan khas daerah Tabalong khususnya daerah Paliat, Kelua. Makanan ini menggunakan santan kental tapi dimulut rasanya segarrrr maknyussss. Bikin mau nambah nasi terus dan terussss. Bahan utamanya juga gak mesti udang, bisa ikan patin, ikan baung. Kali ini saya masak gangan paliat ikan patin, masakan khas Tabalong-Kalimantan Selatan. Assalamualaikum wrb teman-teman di seluruh Nusantara. Video kali ini aku masak ikan patin paliat khas Tabalong, kalian harus banget coba di rumah karna ini en. Resep Membuat Gangan Paliat Khas Tabalong - Tabalong merupakan salah satu nama daerah di Kalimantan Selatan yang juga kaya akan wisata kuliner. Di daerah ini terdapat kuliner nikmat yang patut kita coba dan salah satunya adalah Gangan Paliat. Watch Queue Queue Oleh karena itu, Gangan Paliat populer disebut sebagai makanan urang Tabalong.

Bikin mau nambah nasi terus dan terussss. Bahan utamanya juga gak mesti udang, bisa ikan patin, ikan baung. Kali ini saya masak gangan paliat ikan patin, masakan khas Tabalong-Kalimantan Selatan. Paliat Patin (Khas Tabalong) . Sedang mencari inspirasi resep paliat patin (khas tabalong) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal paliat patin (khas tabalong) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari paliat patin (khas tabalong), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan paliat patin (khas tabalong) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Gangan Paliat adalah salah satu masakan khas Kabupaten Tabalong. Nama Paliat berasal dari desa tempat makanan ini berasal, yaitu Desa Paliat, Kecamatan Kelua. Lihat juga resep Paliat Patin (Khas Tabalong) enak lainnya. Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah paliat patin (khas tabalong) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Paliat Patin (Khas Tabalong) menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Dibawah ini adalah Bahan-Bahan Paliat Patin (Khas Tabalong)

Siapkan 1 ekor ikan patin (bersihkan dan potong").
Carilah 3 siung bawang merah (iris).
Kamu Perlu 600 ml santan kekentalan sedang.
Kamu Perlu secukupnya Garam, gula pasir.
Kamu Perlu 1 buah limau kuit.
Carilah Bumbu Halus.
Ambilah 5 siung bawang merah.
Ambilah 4 siung bawang putih.
Ambilah 3 butir kemiri.
Ambilah 1/2 ruas kunyit.
kamu Membutuhkan 2 cm jahe.
Siapkan 1/4 sashet Terasi.
Kamu Perlu 1 jempol asam jawa tanpa biji.

Assalamualaikum wrb teman-teman di seluruh Nusantara. Video kali ini aku masak ikan patin paliat khas Tabalong, kalian harus banget coba di rumah karna ini en. Resep Membuat Gangan Paliat Khas Tabalong - Tabalong merupakan salah satu nama daerah di Kalimantan Selatan yang juga kaya akan wisata kuliner. Di daerah ini terdapat kuliner nikmat yang patut kita coba dan salah satunya adalah Gangan Paliat.

Cara menyiapkan Paliat Patin (Khas Tabalong)

Blender bumbu hingga halus kemudian tumis hingga bumbu matang.
Dalam wajan, rebus santan hingga mendidih (dg api kecil), kemudian masukkan irisan bawang merah, dan perasan limau kuit aduk pelan.
Setelah itu masukkan bumbu yg sudah ditumis tadi, ikan patin dan beri garam, gula pasir (cek rasa). Aduk sesekali biar santan tidak pecah, masak hingga ikan matang sempurna.
Jika sudah matang angkat dan sajikan.

Watch Queue Queue Oleh karena itu, Gangan Paliat populer disebut sebagai makanan urang Tabalong. Ilustrasi Gambar Sejarah Asal Usul Paliat Khas TabalongDan satu lagi yang harus kalian tau Paliat ini sebagai salah satu sajian utama lhoo untuk menjamu para tamu undangan dalam pesta perkawinan, karena makanan ini disebut-sebut sebagai sajian istimewa, yah walaupun. Yang kangen makan Paliat ayoo ke tabalong,,, This video is unavailable. Watch Queue Queue Meskipun ada kalimat kata India namun kue ini adalah kue khas dari Tabalong. Kue yang memiliki rasa manis dan kekenyalan yang cukup baik membuat kue ini begitu familiar bagi masyarakat Tabalong sehingga kue ini banyak dijadikan oleh-oleh oleh para wisatawan ketika berlibur ke Tabalong.