Dori (patin) fillet goreng tepung. Resep Dori (patin) fillet goreng tepung. Ikan yang memiliki nama ilmiah Pangasius sp ini tergolong satu spesies dengan lele. Biasa kita menyebutnya ikan patin atau bahkan kalau ke supermarket seringkali dilabel dengan ikan dori. Lihat juga resep Dori Filet Goreng Tepung enak lainnya. Ikan dori berdaging tebal enak digoreng dengan balutan tepung yang renyag. Bisa dicocol msaus mayo atau saus cabe botolan sesuai selera. Ikan dori kini populer seperti jenis ikan lainnya.. Ikan dori fillet yang dijual di pasaran sering kali dibuat dari ikan patin. Lihat juga resep Ikan Dori Goreng tepung enak lainnya. Lumuri dengan air jeruk, bawang putih, merica dan garam hingga rata. Lumuri tiap potongan ikan dori dengan tepung. Dori (patin) fillet goreng tepung ikan patin fillet • air asam jawa • garam • kaldu bubuk • merica bubuk • baking soda • putih telur, kocok • tepung terigu Dapur ala mama jasmine Dori termasuk ikan fillet yang laris manis di pasaran terutama di pasar modern atau supermarket. Ikan ini banyak diolah jadi beragam makanan.

Bisa dicocol msaus mayo atau saus cabe botolan sesuai selera. Ikan dori kini populer seperti jenis ikan lainnya.. Ikan dori fillet yang dijual di pasaran sering kali dibuat dari ikan patin. Dori (patin) fillet goreng tepung . Anda sedang mencari inspirasi resep dori (patin) fillet goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dori (patin) fillet goreng tepung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dori (patin) fillet goreng tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan dori (patin) fillet goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Resep Dori (patin) fillet goreng tepung. Ikan yang memiliki nama ilmiah Pangasius sp ini tergolong satu spesies dengan lele. Biasa kita menyebutnya ikan patin atau bahkan kalau ke supermarket seringkali dilabel dengan ikan dori. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dori (patin) fillet goreng tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Dori (patin) fillet goreng tepung menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Dori (patin) fillet goreng tepung

Kamu Perlu 200 gr ikan patin fillet.
kamu Membutuhkan 2 sdm air asam jawa.
Kamu Perlu 1 sdt garam.
Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
Carilah 1 1/2 sdt merica bubuk.
Carilah 1/2 sdt baking soda.
kamu Membutuhkan 1 butir putih telur, kocok.
Siapkan Bahan Tepung Pelapis.
Ambilah 5 sdm tepung terigu.
Kamu Perlu 2 sdm tepung maizena.
Siapkan 1/2 sdt baking powder.
kamu Membutuhkan Sejumput garam.
Kamu Perlu Pelengkap.
Kamu Perlu Saos asam manis.
Carilah Jeruk nipis.
Siapkan Daun bawang.

Lihat juga resep Ikan Dori Goreng tepung enak lainnya. Lumuri dengan air jeruk, bawang putih, merica dan garam hingga rata. Lumuri tiap potongan ikan dori dengan tepung. Dori (patin) fillet goreng tepung ikan patin fillet • air asam jawa • garam • kaldu bubuk • merica bubuk • baking soda • putih telur, kocok • tepung terigu Dapur ala mama jasmine Dori termasuk ikan fillet yang laris manis di pasaran terutama di pasar modern atau supermarket.

Cara menyiapkan Dori (patin) fillet goreng tepung

Potong ikan menjadi beberapa bagian. Rendam air asam jawa utk menghilangkan rasa amis, bilas dengan air..
Marinasi ikan dengan garam, merica, baking soda dan putih telur. Diamkan 10-15 menit agar meresap..
Campurkan dalam wadah lain bahan tepung terigu, maizena, baking powder dan garam. Aduk/ayak bersamaan..
Celupkan ikan ke bahan tepung/pelapis. Lakukan hingga ikan tertutupi dengan baik. Tekan2 perlahan seperti mencubit hingga ikan menyatu dengan tepung..
Panaskan minyak dengan api kecil sedang. Goreng ikan hingga matang. Angkat dan sajikan dengan saus asam manis. So, yummy 😋.

Ikan ini banyak diolah jadi beragam makanan. Yang paling populer yakni digoreng dengan balutan. Karena harganya mahal, ikan dori lebih sering ditemukan di restoran mewah. Masakan daging ikan dori fillet bisa disajikan bersama bahan-bahan lain yang berkualitas, misalnya asparagus atau bahkan kaviar. Cara membuat : Soal rasa, banyak orang yang menggemari berbagai menu olahan makanan dari ikan dori ini.