Ikan Patin Goreng Khas Banjar. Resep Ikan Patin Goreng khas Banjar. Ikan Patin Baubar dimasak dengan menggunakan tungku yang bahan bakarnya adalah tempurung kelapa, yang tentunya berpengaruh dengan aroma dan cita rasa masakannya yang khas. Sebelum dibakar, ikan patin dibumbui dengan berbagai macam rempah-rempah. Salah satu makanan khas Banjarmasin berbahan dasar ikan yang tak kalah populer dengan ikan seluang goreng atau iwak karing sapat adalah ikan patin gangan asam. Sayur gangan asam ini berbahan dasar ikan patin. Karena menggunakan ikan patin, maka sayur ini mempunyai kuah yang berlemak. Banyak makanan nikmat khas Indonesia yang bisa kamu cicipi dari Sabang hingga Merauke. Hampir setiap daerah memiliki makanan andalan dengan bumbu khasnya masing-masing. Nah, kali ini kita akan bahas makanan khas Kalimantan Selatan. Provinsi yang beribu kota di Banjarmasin ini memang terkenal dengan. Makanan khas selanjutnya ini berasal dari Kalimantan Selatan tepatnya dari Suku Banjar. khs pulau banda, makanan tradisional di kalimantan, masakan khas kalimantan, suku kutai di kalimantan makanan khas, makanan kalimantan berserta ciri khas rasa nya, patin bakar khas kalimantan. Bila anda mencoba ikan patin bakar, anda akan mendapati bagian. Patin baubar adalah pepes yang terbuat dari ikan patin dengan bumbu rempah khas Banjarmasin.
Karena menggunakan ikan patin, maka sayur ini mempunyai kuah yang berlemak. Banyak makanan nikmat khas Indonesia yang bisa kamu cicipi dari Sabang hingga Merauke. Hampir setiap daerah memiliki makanan andalan dengan bumbu khasnya masing-masing. Ikan Patin Goreng Khas Banjar . Lagi mencari ide resep ikan patin goreng khas banjar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan patin goreng khas banjar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Resep Ikan Patin Goreng khas Banjar. Ikan Patin Baubar dimasak dengan menggunakan tungku yang bahan bakarnya adalah tempurung kelapa, yang tentunya berpengaruh dengan aroma dan cita rasa masakannya yang khas. Sebelum dibakar, ikan patin dibumbui dengan berbagai macam rempah-rempah. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan patin goreng khas banjar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan patin goreng khas banjar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan patin goreng khas banjar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Patin Goreng Khas Banjar memakai 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Patin Goreng Khas Banjar
- Ambilah 1 ekor ikan patin, potong sesuai selera. Cuci bersih.
- Kamu Perlu Haluskan:.
- Siapkan 6 bawang merah.
- Kamu Perlu 1 bungkus kecil asam jawa tanpa biji.
- Ambilah 1 sdt garam.
- Carilah 3 sdm air matang.
Nah, kali ini kita akan bahas makanan khas Kalimantan Selatan. Provinsi yang beribu kota di Banjarmasin ini memang terkenal dengan. Makanan khas selanjutnya ini berasal dari Kalimantan Selatan tepatnya dari Suku Banjar. khs pulau banda, makanan tradisional di kalimantan, masakan khas kalimantan, suku kutai di kalimantan makanan khas, makanan kalimantan berserta ciri khas rasa nya, patin bakar khas kalimantan. Bila anda mencoba ikan patin bakar, anda akan mendapati bagian.
Dibawah ini Bagaimana Memasak Ikan Patin Goreng Khas Banjar
- Haluskan bawang merah, asam jawa tanpa biji dan garam..
- Balurin ke ikan, diamkan hingga 1 jam atau digoreng esok hari juga bisa ya dengan simpen dikulkas.
- Goreng ikan patin dalam minyak panas banyak hingga matang..
- Ikan patin goreng khas Banjar siap disajikan..
Patin baubar adalah pepes yang terbuat dari ikan patin dengan bumbu rempah khas Banjarmasin. Ikan patin merupakan ikan yang sangat mudah didapatkan dari sungai-sungai di Kalimantan selatan, khususnya Banjarmasin sehingga anda jangan khawatir tidak bisa mencicipinya karena banyak sekali orang yang memasak patin baubar ini. Ini sih sudah paling benar, memasak ikan patin goreng dengan bumbu kuning. Jika Anda perhatikan, bumbu dasar kuning sangat versatil, ia bisa digunakan untuk mengungkep ayam, memarinasi ikan, membuat pepes hingga nasi kuning. Jadi, sebagai orang Indonesia kita wajib tahu bahan apa saja untuk membuat bumbu dasar kuning.