ads/auto.txt Cara Gampang Membuat Pindang ikan patin yang Bisa Manjain Lidah

Cara Gampang Membuat Pindang ikan patin yang Bisa Manjain Lidah

Resep Masakan Langsung Enak

Pindang ikan patin. Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa se. Pindang ikan patin ini menu khas dari Sumatera Selatan. Rasa nya pedes asam gurih, nikmat sekali dimakan dengan nasi hangat, lalap dan sambal nanas ataupun sambal terasi. Kalau di Palembang sangat mudah mencari ikan patin. Pindang as a dish refer to a certain sour and spicy fish soup. Freshwater fish such as ikan patin (Pangasius sp.), catfish, carp or gourami are popularly used to cook pindang. However, seafood such as red snapper, milkfish, mackerel, tuna, grouper, or shrimp can be cooked as pindang as well. The cleaned fish flesh is boiled in water mixed in spices, including tamarind juice, garlic, shallot. Siapkan panci, isi dengan air dan masukan bumbu iris. Setelah air mendidih, masukkan ikan patin, tomat, dan cabe rawit utuh. Masak sampai ikan matang, lalu tambahkan garam dan kecap. Nah, ketika sepanci pindang ikan patin ini saya bawa ke kantor keesokan harinya, rekan-rekan saya di kantor mengatakan rasanya lezat dan tidak berbau. Hmm , jadi mungkin proses membersihkan ikan dan memasaknya yang saya sertakan di bawah cukup berhasil jika anda berminat untuk menghadirkan ikan patin di meja makan di rumah.

Pindang ikan patin Freshwater fish such as ikan patin (Pangasius sp.), catfish, carp or gourami are popularly used to cook pindang. However, seafood such as red snapper, milkfish, mackerel, tuna, grouper, or shrimp can be cooked as pindang as well. The cleaned fish flesh is boiled in water mixed in spices, including tamarind juice, garlic, shallot. Pindang ikan patin . Sedang mencari inspirasi resep pindang ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ikan patin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pindang ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa se. Pindang ikan patin ini menu khas dari Sumatera Selatan. Rasa nya pedes asam gurih, nikmat sekali dimakan dengan nasi hangat, lalap dan sambal nanas ataupun sambal terasi. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pindang ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pindang ikan patin memakai 27 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Siapkan Komposisi Pindang ikan patin

  1. Ambilah 1 Bahan.
  2. Siapkan 500 gr ikan patin.
  3. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
  4. Carilah 3 sdm air.
  5. Ambilah 2 Bahan.
  6. Siapkan 1000 ml air.
  7. Ambilah 1 ruas jari lengkuas, memarkan.
  8. Kamu Perlu 1 ruas jari jahe, memarkan.
  9. Ambilah 1 batang sere, memarkan.
  10. Carilah 2 lbr daun jeruk.
  11. Carilah 2 lbr daun salam.
  12. kamu Membutuhkan 1 sdt garam.
  13. Carilah 1 sdt gula pasir.
  14. Carilah 20 gr gula jawa.
  15. Siapkan 1 sdt asam jawa.
  16. kamu Membutuhkan 7 bj cabe rawit utuh.
  17. Ambilah Bahan 3 (Haluskan).
  18. Ambilah 1 bj cabe merah besar.
  19. Ambilah 3 siung bawang putih.
  20. Siapkan 5 siung bawang merah.
  21. Kamu Perlu 1 bks trasi kemasan kecil (m*m* suk*),bakar.
  22. Ambilah Secukupnya minyak untuk menumis )).
  23. kamu Membutuhkan 4 Bahan.
  24. Kamu Perlu 1/2 sdt merica bubuk.
  25. kamu Membutuhkan 1 genggaman daun kemangi, buang tangkainya.
  26. Kamu Perlu 2 buah tomat, potong.
  27. Siapkan 100 gr nanas, potong kotak kecil (saya g pake 😁).

Siapkan panci, isi dengan air dan masukan bumbu iris. Setelah air mendidih, masukkan ikan patin, tomat, dan cabe rawit utuh. Masak sampai ikan matang, lalu tambahkan garam dan kecap. Nah, ketika sepanci pindang ikan patin ini saya bawa ke kantor keesokan harinya, rekan-rekan saya di kantor mengatakan rasanya lezat dan tidak berbau.

Berikut Bagaimana Memasak Pindang ikan patin

  1. Campur kunir bubuk dan air, aduk rata...kemudian lumuri ikan dengan larutan kunyit sampai rata, lalu diamkan 5 menit.
  2. Rebus bahan 2 dengan api sedang sampai mendidih.....
  3. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum.....lalu masukkan tumisan bumbu kedalam bahan 2,masak hingga bumbu tanak.... Masukkan cabe rawit, ikan patin masak selama kurang dari 10 menit.... Menjelang diangkat masukkan merica bubuk, nanas, tomat, daun kemangi.... Aduk sesaat, kemudian angkat..
  4. Selesai siap untuk dinikmati 😋.

Hmm , jadi mungkin proses membersihkan ikan dan memasaknya yang saya sertakan di bawah cukup berhasil jika anda berminat untuk menghadirkan ikan patin di meja makan di rumah. Kalau pempek, kemplang, dan mie celor merupakan makanan ringan khas ala Palembang maka pindang ikan patin menjadi makanan utama atau sajian berat yang memiliki cita rasa tinggi. Dalam tulang ikan patin juga terdapat komponen kalsium dan fosfor yang bermanfaat untuk pertumbuhan tulang. RESEP PINDANG PATINAssalammualaikum semuaYukk masak ikan patin simak video nya dan siapkan bahan nya ya. Pindang Palembang bukanlah pindang yang dikenal sebagai cara sederhana mengawetkan ikan dengan perebusan dan penggaraman, tetapi merupakan masakan dengan kuah yang sedap nan segar dimasak bersama aneka bumbu rempah.