Patin Asap Bumbu Sarden. Source : Mbak @tya.hidayat (Ig) Assalamualaikum ayank beibs๐ "Jumpa lagi dengan Meissy disiniiii ๐" haluuuu.yaaak๐ Baiklah. Kali ini saya masak dengan bumbu yg agak kental ya bu ibu. Lihat juga resep Patin Asap Bumbu Sarden enak lainnya. Salah satu sumber protein terbaik adalah ikan, dan ikan pindang jadi salah satu yang bernutrisi juga ekonomis. Mengolah ikan pindang juga cocok dengan bumbu sarden, lho. Resep pindang bumbu sarden ini begitu sederhana, membuatnya pun juga mudah. Yuk, ikuti resepnya dan buat makan siang lezat dengan pindang bumbu sarden yang disajikan bersama nasi hangat. Patin bumbu sarden , enak gak amis jangan lupa subscribe buat yang belum subscribe karena subscribe itu gratis, terimakasih :) Pindang Bumbu Sarden - Menurut Informasi yang didapat Dari Kamus Besar Bahasa Indonesia, pindang adalah ikan yang di garami dan di bumbui kemudian diasapi atau direbus sampai kering agar dapat tahan lama. Dengan kata lain, Pindang merupakan olahan ikan yang dikombinasi dengan metode perebusan (pemasakan) dan penggaraman agar ikan lebih tahan lama dalam suhu ruang terbuka. - Panaskan minyak, tumis bumbu-bumbu iris hingga harum, tambahkan bumbu lainnya. Tunggu hingga mendidih& koreksi rasa - Masukkan ikan goreng. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Ada sarden kaleng yang disertai dengan bumbu pedas, manis, asam, dan masih banyak lagi lainnya. Tak hanya awet, sarden kaleng juga menjadi salah satu menu akhir bulan favorit anak kos karena harganya yang terbilang terjangkau.
Resep pindang bumbu sarden ini begitu sederhana, membuatnya pun juga mudah. Yuk, ikuti resepnya dan buat makan siang lezat dengan pindang bumbu sarden yang disajikan bersama nasi hangat. Patin bumbu sarden , enak gak amis jangan lupa subscribe buat yang belum subscribe karena subscribe itu gratis, terimakasih :) Pindang Bumbu Sarden - Menurut Informasi yang didapat Dari Kamus Besar Bahasa Indonesia, pindang adalah ikan yang di garami dan di bumbui kemudian diasapi atau direbus sampai kering agar dapat tahan lama. Patin Asap Bumbu Sarden . Lagi mencari ide resep patin asap bumbu sarden yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal patin asap bumbu sarden yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Source : Mbak @tya.hidayat (Ig) Assalamualaikum ayank beibs๐ "Jumpa lagi dengan Meissy disiniiii ๐" haluuuu.yaaak๐ Baiklah. Kali ini saya masak dengan bumbu yg agak kental ya bu ibu. Lihat juga resep Patin Asap Bumbu Sarden enak lainnya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari patin asap bumbu sarden, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan patin asap bumbu sarden yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan patin asap bumbu sarden sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Patin Asap Bumbu Sarden menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Patin Asap Bumbu Sarden
- Kamu Perlu 5 tusuk ikan patin asap.
- Carilah 3 cm lengkuas (geprek).
- Carilah 120-150 ml air (sesuaikan).
- Carilah Secukupnya saos sambal/tomat (saya 2 sdm, boleh ditambahkan sesuai selera).
- Kamu Perlu 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt garam (tambahkan bila kurang asin).
- kamu Membutuhkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- kamu Membutuhkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis (peras, ambil airnya saja : saya SKIP).
- Ambilah Bumbu Iris/Rajang :.
- Carilah 3 siung bawang putih.
- kamu Membutuhkan 6 butir bawang merah.
- kamu Membutuhkan 1 bawang bombay.
- Carilah Sesuai selera cabai rawit (saya SKIP).
- Kamu Perlu Bumbu Yang Dihaluskan :.
- Siapkan 8 buah cabe keriting (saya 4 cabe merah besar).
- Kamu Perlu 3 buah tomat merah (saya 4 buah tomat cherry).
- Kamu Perlu 1 cm jahe.
- Kamu Perlu 3 siung bawang putih.
Dengan kata lain, Pindang merupakan olahan ikan yang dikombinasi dengan metode perebusan (pemasakan) dan penggaraman agar ikan lebih tahan lama dalam suhu ruang terbuka. - Panaskan minyak, tumis bumbu-bumbu iris hingga harum, tambahkan bumbu lainnya. Tunggu hingga mendidih& koreksi rasa - Masukkan ikan goreng. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Ada sarden kaleng yang disertai dengan bumbu pedas, manis, asam, dan masih banyak lagi lainnya.
Dibawah ini Bagaimana Memasak Patin Asap Bumbu Sarden
- Tumis bumbu iris (kecuali bawang bombay) sampai harum, kemudian masukkan lengkuas dan bumbu halusnya, tumis lagi sampai bumbu benar2 matang (wajib ya๐). Kalau udh..masukkan ikan asap dan bawang bombay, aduk rata/goseng sebentar smp si bombay layu.
- Kemudian tambahkan air (sesuaikan ya ama bayaknya ikan, pokoknya jangan smp tenggelam๐), saos, gula, garam, merica, kaldu jamur dan perasan *jeruk nipis (*saya gak pakai) aduk rata sambil di icip2 rasanya udah pas/belum, kalau udh pas...masak sampai kuah mengental. Angkat.
- Sajikan pakai nasi anget yg banyak...๐๐. Mudah kan...selamat mencoba teman2โ๐.
Tak hanya awet, sarden kaleng juga menjadi salah satu menu akhir bulan favorit anak kos karena harganya yang terbilang terjangkau. Makanya saya siasati sarden kaleng ini dengan penambahan bumbu, cabai dan sedikit rempah supaya rasanya lebih menggugah selera. Dan hasilnya hmm. menurut saya makin pedas makin nikmat :-). Tips: Jika tersedia pakailah ikan sarden yang potongan ikannya besar, kalau nggak salah di Indonesia ada ikan sarden kemasan dengan merk Mili. Resep Membuat Sarden Pindang Tongkol Enak dan Nikmat - Ikan laut adalah salah satu jenis ikan yang mungkin jarang dilewatkan dari daftar menu keluarga nusantara.