Pie Susu Pandan. How to make Pie susu/lontar pandan By Adifa Adnan ~ Pie susu atau pd umumnya kt d papua d sebut kue lontar,ini trmasuk kue kesukaanku tpi krna harganya yg lumayan mahal jadi bikin sndiri sj yaa biar lbih irit 😜😜😜 The Best Recipes Resep Pie susu pandan. sudah lama pengen buat pie susu pandan, akhirnya buat endapan pandan Pie susu merupakan oleh-oleh khas Bali. Rasa vla yang manis serta kuenya yang empuk dan enak membuat orang yang memakannya nggak cukup hanya menikmati satu buah saja. Kue ini memang bisa bikin ketagihan, tak heran jika kue pie saat ini dijual dibeberapa toko kue yang langsung didatangkan dari Bali. Biasanya Pie Susu dibuat dengan ukuran kecil, namun Pie Susu Teflon dibuat sebesar Selai srikaya yang digunakan terbuat dari santan, gula, telur, dan daun pandan untuk aroma dan pewarna alaminya. Pie susu gurih dan renyah dapat anda buat sendiri di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat pie susu bali (egg tart) berikut ini. Campur gula dan air panas, aduk. Mulai dari pie susu original, cokelat, hingga pie susu pandan atau juga keju. Masing-masing varian pie susu mempunyai tekstur yang lembut dan sangat pas dengan kulit pie yang empuk saat digigit. Pie susu ini memang menjadi salah satu makanan ringan yang cocok disantap di waktu senggang bersama segelas susu maupun secangkir teh hangat. Pie susu banyak digemari karena kue khas Bali ini menawarkan rasa nikmat, dimana isiannya yang tidak terlalu manis berpadu dengan renyahnya pinggiran. Perpaduan tersebut membuat citarasanya semakin begitu menggoda. Diamkan sebentar, lepas pie susu dari cetakannya.

Pie susu gurih dan renyah dapat anda buat sendiri di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat pie susu bali (egg tart) berikut ini. Campur gula dan air panas, aduk. Mulai dari pie susu original, cokelat, hingga pie susu pandan atau juga keju. Pie Susu Pandan . Sedang mencari ide resep pie susu pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pie susu pandan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. How to make Pie susu/lontar pandan By Adifa Adnan ~ Pie susu atau pd umumnya kt d papua d sebut kue lontar,ini trmasuk kue kesukaanku tpi krna harganya yg lumayan mahal jadi bikin sndiri sj yaa biar lbih irit 😜😜😜 The Best Recipes Resep Pie susu pandan. sudah lama pengen buat pie susu pandan, akhirnya buat endapan pandan Pie susu merupakan oleh-oleh khas Bali. Rasa vla yang manis serta kuenya yang empuk dan enak membuat orang yang memakannya nggak cukup hanya menikmati satu buah saja. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pie susu pandan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pie susu pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pie susu pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pie Susu Pandan memakai 14 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Siapkan Bahan-Bahan Pie Susu Pandan

Siapkan Bahan Crust:.
Ambilah 125 gr margarin.
Ambilah 250 gr tepung terigu serbaguna.
kamu Membutuhkan 1 butir kuning telur.
Ambilah 3 Sdm Gula halus (sy pakai 2 Sdm aja).
Carilah Bahan isian:.
kamu Membutuhkan 6-7 lembar daun pandan.
Siapkan 200 ml air.
Kamu Perlu 180 gr Susu kental manis putih (Frisian Gold).
Siapkan 20 gr gula halus.
Kamu Perlu 15 gr tepung maizena.
Siapkan 4 Butir kuning telur.
Siapkan 1/2 sdt vanilla essence.
Ambilah 1-2 tetes Pasta Pandan (untuk memberi warna).

Masing-masing varian pie susu mempunyai tekstur yang lembut dan sangat pas dengan kulit pie yang empuk saat digigit. Pie susu ini memang menjadi salah satu makanan ringan yang cocok disantap di waktu senggang bersama segelas susu maupun secangkir teh hangat. Pie susu banyak digemari karena kue khas Bali ini menawarkan rasa nikmat, dimana isiannya yang tidak terlalu manis berpadu dengan renyahnya pinggiran. Perpaduan tersebut membuat citarasanya semakin begitu menggoda.

Cara membuat Pie Susu Pandan

Siapkan semua bahan kulit..
Campurkan semua bahan dalam satu wadah, aduk2 pakai garpu atau spatula sampai berbulir2, lalu uleni sebentar pakai tangan sampe adonan menyatu..
Lalu bungkus plastik wrap, masukan ke dalam kulkas selama 30 menit..
Sambil menunggu, kita siapkan bahan bahan custard atau isian. Blender daun pandan dgn air lalu saring (jika ingin hasil lbh halus bs saring lebih dari sekali). Sisihkan. Siapkan jg bahan bahan lainnya..
Campur kuning telur, vanili bubuk dan susu kental manis dlm wadah, aduk perlahan dgn whisker agar tercampur rata saja..
Masukan tepung maezena dan gula halus dalam wadah berisi sari pandan, aduk hingga tercampur rata. Lalu hasilnya di tuang dalam adonan kuning. Aduk rata pelan pelan saja, jgn aduk berlebihan hingga tercampur rata..
Beri bbrp tetes pasta pandan agar berwarna hijau dan aroma pandan lebih terasa. Aduk rata pelan pelan saja (jgn aduk berlebihan agar hasilnya setelah matang mulus). Saring hasilnya untuk mencegah ada adonan yg menggumpal..
Keluarkan adonan kulit dari kulkas, masukan dalam loyang pie yg sudah dioles margarin tipis tipis sambil ditekan tekan agar padat. (sy pakai loyang kecil diameter atas 7.5 cm). Dpt sekitar 12 buah. Pada tahap ini bisa sambil panaskan oven api atas bawah suhu 160 dercel..
Lalu tusuk dasarnya dgn garpu agar berlobang lobang (untuk mencegah adonan bergelembung saat dipanggang)..
Tuang adonan isian kedalam kulit pie, hingga hampir penuh..
Lalu panggang dalam oven yg sudah dipanaskan minimal 10 menit. Panggang selama kurleb 30 menit..
Jika sudah matang, letakan diatas cooling rack biarkan mencapai suhu ruang agar set baru keluarkan dr cetakan dgn cara ditangkupkan diatas telapak tgn. Bisa disimpan kulkas, dingin dingin juga enak bgt pie ini. Yummy...lumer dimulut...❤😍.

Diamkan sebentar, lepas pie susu dari cetakannya. Resep Pie Susu Pandan; Hampir sama seperti resep pie susu lainnya, namun kali ini menggunakan daun pandan agar pie susu lebih harum dan kaya rasa lainnya. Sudah menjadi rahasia umum, pie susu merupakan salah satu oleh-oleh khas Bali. Rasa yang manis membuat siapa saja tidak cukup hanya makan satu saja. Terlebih cara membuat pie susu tidak terlalu susah.