Pie susu. Pie susu Bali (Balinese milk custard tart) is a well-known souvenir from Bali. Now you can recreate those delicious lovely tarts in your own kitchen. In recent years, I have had the good fortune of receiving these mini pie susu Bali (a.k.a. Balinese milk custard tarts) from friends and family who just returned from a vacation in Bali. The cookie tastes sweet enough, very nice and special! You should give it a try! Or if you are thinking about what gift to buy from Bali, this is absolutely a good choice. Milk pie (Indonesian: pai susu) is an Indonesian custard tart pastry consisting of a shortcrust pastry filled with egg custard and condensed milk. This traditional Indonesian dessert pastry is very flat with only one very thin layer of custard. The origin of this pastry is from Bali. Milk pie is a unique pastry, although the shape is similar to Portuguese pastel de nata. Lihat juga resep Pie Susu Teflon enak lainnya. Membuat Isian Pie Susu Campurkan susu kental manis dengan air menggunakan garpu atau balloon whisk.
You should give it a try!
Or if you are thinking about what gift to buy from Bali, this is absolutely a good choice.
Milk pie (Indonesian: pai susu) is an Indonesian custard tart pastry consisting of a shortcrust pastry filled with egg custard and condensed milk.
Pie susu . Sedang mencari inspirasi resep pie susu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pie susu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pie susu Bali (Balinese milk custard tart) is a well-known souvenir from Bali. Now you can recreate those delicious lovely tarts in your own kitchen. In recent years, I have had the good fortune of receiving these mini pie susu Bali (a.k.a.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pie susu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pie susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pie susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pie susu menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Siapkan Komposisi Pie susu
- Kamu Perlu Bahan Kulit :.
- Kamu Perlu 250 gr Tepung terigu protein sedang.
- Siapkan 130 gr Margarin.
- kamu Membutuhkan 2 btr Kuning telur.
- Siapkan Bahan Filling :.
- kamu Membutuhkan 250 ml Air.
- Kamu Perlu 150 ml SKM.
- Ambilah 3 sdm Tepung maizena.
- Carilah 2 btr Kuning telur.
- Ambilah 1/4 sdt Vanilla essens.
This traditional Indonesian dessert pastry is very flat with only one very thin layer of custard. The origin of this pastry is from Bali. Milk pie is a unique pastry, although the shape is similar to Portuguese pastel de nata. Lihat juga resep Pie Susu Teflon enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Pie susu
- Panaskan oven dengan suhu 160 dc. Lalu olesi cetakan pie dengan margarin. Sisihkan..
- Campur semua bahan kulit, aduk hingga tercampur rata. Ambil sedikit adonan, cetak ke dalam cetakan pie susu yang telah diolesi margarin sambil ditekan2 hingga tertutup rata, rapikan bagian tepinya. Tusuk-tusuk kulit pie dengan garpu agar tidak menggelembung saat dipanggang. Lakukan hingga adonan habis..
- Bahan Filling : Campur semua bahan, aduk rata. Lalu saring..
- Tuang adonan filling ke dalam kulit pie, panggang dengan suhu 160 dc api atas bawah selama 40-50 menit hingga permukaan pie susu matang. Angkat dan dinginkan..
- Note : - Kalau suka manis, komposisi air dan SKM bisa diganti..misalkan air 200 ml, SKM 200 ml...
Membuat Isian Pie Susu Campurkan susu kental manis dengan air menggunakan garpu atau balloon whisk. Setelah itu, masukkan bahan lain seperti perisa susu vanila, pewarna dan kuning telur. Langkah Membuat Pie Susu Campurkan semua bahan kulit yang telah disediakan hingga merata. Ratakan untuk adonan dan bentuk bagian pinggir menggunakan ujung garpu. Pie susu merupakan oleh-oleh khas Bali.