Sate Usus ala Angkringan. Lihat juga resep Sate Usus ala Angkringan enak lainnya. Saya termasuk suka sekali dengan sate usus dan sate ampela. Assalamualaikum Semuanya. di video kali ini aku bikin Sate Usus, lagi pengen banget beli di toko yang mualan kue eh ternyata habis. Akhirnya belanja aja d. #sateusus #resepangkringanHaii bun. Kali ini saya akan mencoba mengelolah makanan dengan menggunakan bahn dari usus ayam, Resep tersebut terinspirasi dari. Tusuk potongan kikil dengan tusuk sate. Panggang sate kikil di atas teflon sampai kecokelatan kemudian sajikan. Nah, itulah beberapa resep sate ala angkringan yang bisa kamu terapkan di rumah. Mau coba bikin yang mana dulu, nih? Masukkan usus ayam, aduk sampai tercampur rata dengan bumbu. Masak hingga matang, angkat, dan tiriskan hingga dingin. Siapkan tusukan sate, tusuk usus dengan tusukan sate. Bakar sate usus sampai matang merata, angkat tiriskan.
Tusuk potongan kikil dengan tusuk sate. Panggang sate kikil di atas teflon sampai kecokelatan kemudian sajikan. Nah, itulah beberapa resep sate ala angkringan yang bisa kamu terapkan di rumah. Sate Usus ala Angkringan . Anda sedang mencari ide resep sate usus ala angkringan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate usus ala angkringan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Sate Usus ala Angkringan enak lainnya. Saya termasuk suka sekali dengan sate usus dan sate ampela. Assalamualaikum Semuanya. di video kali ini aku bikin Sate Usus, lagi pengen banget beli di toko yang mualan kue eh ternyata habis. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate usus ala angkringan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate usus ala angkringan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate usus ala angkringan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Usus ala Angkringan memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Usus ala Angkringan
- Siapkan 500 gr usus, cuci berulang sampai air cucian tidak terlalu keruh.
- Ambilah 1 Jeruk Nipis.
- Siapkan Bahan Blender atau Uleg.
- kamu Membutuhkan 4 siung bawang putih.
- Kamu Perlu 6 siung bawang merah.
- Kamu Perlu 1 ruas jari kunyit dibakar.
- Siapkan 4 buah kemiri sangrai.
- Carilah 1 sdt ketumbar sangrai.
- kamu Membutuhkan kalau mau pedas tambah cabe rawit atau cabe keriting.
- Ambilah Bahan Pelengkap.
- Siapkan 3 batang serai geprek.
- Carilah 2 daun salam (saya skip krn ga ada).
- Kamu Perlu 5 daun jeruk, aslinya cuma 3, saya banyakin krn gak ada salam.
- Ambilah 2 sdm gula merah.
- Siapkan Secukupnya kecap manis, garam, merica, kaldu bubuk, air.
Mau coba bikin yang mana dulu, nih? Masukkan usus ayam, aduk sampai tercampur rata dengan bumbu. Masak hingga matang, angkat, dan tiriskan hingga dingin. Siapkan tusukan sate, tusuk usus dengan tusukan sate.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Usus ala Angkringan
- Bersihkan usus, Cuci bersih berulang kali sampai air tidak terlalu keruh. Lalu peresin jeruk nipis, diemin 5 menit, cuci ulang. Masak dengan air sampai mendidih lalu tiriskan. Bisa di rebus pakai campuran daun salam, daun jeruk sama sereh..
- Siapkan bahan². Untuk bahan2 jika mau diblender bisa di tambah minyak ketika diblender supaya mudah..
- Siapkan panci lalu tumis bahan yang sudah dihaluslan hingga wangi, lalu tambahkan baham pelengkap..
- Masukkan usus, dan aduk sampai rata. Lalu tambahkan kecap, garam, merica, gula merah dan bahan2 lainnya dan air, kira² saya kasih air 2-3 gelas belimbing. Ungkep sampai air menyusut..
- Lalu tusuk²in usus, dan oles campuran bumbu sisa ungkep + kecap manis ketika di bakar, tanpa minyak dan mentega lagi ya kalau saya. Tapi bisa juga di goreng ya ususnya. Bisa di sajikan dengan nasi uduk, nasi putih ataupun bubur. Enaak pokoknya..
Bakar sate usus sampai matang merata, angkat tiriskan. Baca Juga: Resep Nasi Kucing Angkringan yang Nikmatnya Gak Bisa. Mulai dari nasi kucing, sate usus, sate telur puyuh, sampai aneka baceman tersedia di angkringan. Dengan porsi yang sederhana, akan membuatmu ingin terus menambah berbagai macam camilan pendampingnya. Tentu saja gorengan jadi salah satu yang akan menggodamu.