Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate kulit ayam Angkringan , Sempurna

Sate kulit ayam Angkringan. Resep Sate Kulit Ayam ala Angkringan. Masih tentang kulit ayam sisa bikin dimsum, biar nggak bosan juga dibikin sate kulit angkringan. Hm, jadi kangen jalan-jalan ke Yogya! *colek Mbak Endah SA :'))) Source: Mbak Rini Damayanti (Bekasi) Resep Sate kulit ayam Angkringan. Bismillahirrahmaanirrahiim, ini salah satu makanan angkringan yang bikin kangen. Sate bacem kulit & usus ayam. Sekalian meramaikan #PekanPosbarAyam dengan tema #AyamBerjemur. Berhubung di negara ini tidak ada yang jual usus ayam, jadinya bikin sate kulit ayam. Bikin sate ayam berbumbu yang praktis. Jadi walaupun tanpa saus sambal atau saus kecap, tetap enak dimakan begitu aja. #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam Sate kerang di Angkringan KH di Jalan Balai kota Pangkalpinang, tepat di depan RSIA Rona Pangkalpinang.. Deretan aneka tusuk-tusukan olahan ayam seperti kulit, hati, ampela,ceker, olahan seafood seperti kerang, udang, cumi, ada juga telur puyuh, tempe dan tahu. Ncess dan Fahmi langsung mencoba sate kerang, kulit hingga sate kikilnya yang. Ada sate usus, kikil, kulit ayam, sosis, udang, hingga koyor. Kalau mau makan bacem, ada pilihan tempe, tahu, dan hingga potongan daging ayam.

Sekalian meramaikan #PekanPosbarAyam dengan tema #AyamBerjemur. Berhubung di negara ini tidak ada yang jual usus ayam, jadinya bikin sate kulit ayam. Bikin sate ayam berbumbu yang praktis. Sate kulit ayam Angkringan . Sedang mencari ide resep sate kulit ayam angkringan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kulit ayam angkringan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kulit ayam angkringan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate kulit ayam angkringan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Resep Sate Kulit Ayam ala Angkringan. Masih tentang kulit ayam sisa bikin dimsum, biar nggak bosan juga dibikin sate kulit angkringan. Hm, jadi kangen jalan-jalan ke Yogya! *colek Mbak Endah SA :'))) Source: Mbak Rini Damayanti (Bekasi) Resep Sate kulit ayam Angkringan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate kulit ayam angkringan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate kulit ayam Angkringan memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate kulit ayam Angkringan

1. Ambilah 1 kg kulit ayam.
2. Ambilah 3 lembar daun salam.
3. kamu Membutuhkan 1 ruas jari lengkuas, geprek.
4. Ambilah 50 gr gula merah, sisir.
5. Ambilah 50 gr gula pasir (secukupnya).
6. Siapkan 5 sdm kecap manis.
7. Siapkan 2 sdm air asam Jawa.
8. Siapkan 1 sdt garam (secukupnya).
9. Carilah 50 ml air.
10. kamu Membutuhkan Bumbu marinasi :.
11. Ambilah 7 butir kemiri, haluskan.
12. Carilah 5 siung bawang putih, haluskan.
13. Kamu Perlu 1/2 buah bawang bombay, haluskan.
14. Carilah 2 sdt ketumbar bubuk.
15. Siapkan 1/4 sdt jinten bubuk.
16. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam.
17. Carilah 3 sdm kecap manis.
18. Carilah 3 sdm minyak sayur.

Jadi walaupun tanpa saus sambal atau saus kecap, tetap enak dimakan begitu aja. #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam Sate kerang di Angkringan KH di Jalan Balai kota Pangkalpinang, tepat di depan RSIA Rona Pangkalpinang.. Deretan aneka tusuk-tusukan olahan ayam seperti kulit, hati, ampela,ceker, olahan seafood seperti kerang, udang, cumi, ada juga telur puyuh, tempe dan tahu. Ncess dan Fahmi langsung mencoba sate kerang, kulit hingga sate kikilnya yang. Ada sate usus, kikil, kulit ayam, sosis, udang, hingga koyor.

Berikut Cara Mengolah Sate kulit ayam Angkringan

1. Bersihkan kulit ayam sampai bau amisnya hilang. Lalu potong2 sesuai selera. (lihat tips).
2. Tambahkan bumbu marinasi, aduk sampai rata. Diamkan/masukkan ke kulkas selama 1 jam.
3. Keluarkan kulit ayam dari kulkas. Panaskan wajan, masukkan kulit, daun salam, lengkuas, air, gula merah, air asam Jawa. Aduk-aduk dan tutup wajan sambil sesekali dibolak balik.
4. Setelah mendidih masukkan kecap manis, garam dan gula pasir. Tutup lagi sambil sesekali diaduk hingga air agak menyusut dan warna kulit menjadi lebih gelap. Setelah air menyusut, matikan api..
5. Angkat kulit ayam. Tiriskan. Lalu masukkan ke tusuk sate. Jika kulitnya agak panjang/lebar, lipat secara spiral lalu tusukkan ke tusuk sate. Banyaknya sesuai selera..
6. Sate bacem kulit ayam sudah bisa langsung dinikmati. Tp aku panggang sebentar supaya agak kering..
7. Sate angkringan yg ngangenin.

Kalau mau makan bacem, ada pilihan tempe, tahu, dan hingga potongan daging ayam. Lauk tersebut adalah sate-satean, seperti sate usus, sate telur, sate ceker, sate kulit dan lainnya. "Hey kalian yang suka nongkrong di angkringan , pasti tahu ini kan, sate. Untuk lauknya ada sate usus, balabala, sate kerang, sate kikil, sate baso, sate kulit ayam, sate sosis, kepala ayam, tahu bacem, tempe bacem. Disini paling dabest sih kalo kata aku yang sate kulit dan sate baso nya :) abis pesen, sate"nya sama dia diangetin diatas pembakaran arang. Lihat juga resep Sate tempe angkringan enak lainnya.