Sate Ayam Madura. Sate Ayam Madura is one of the classic sates that I grew up with. Sate is a very popular delicacy in Indonesia; Indonesia's diverse ethnic groups' culinary art have produced a wide variety of sates. Often readers asked me why some Indonesian sates/satays don't use peanut sauce. Actually not all sates use peanut base sauce. Sate ayam Madura is probably what comes to most people's mind when sate/satay is mentioned. Indonesia has a lot of sate/satay varieties, but this is the default when no other additional information is supplied. Most people enjoyed sate ayam Madura with a side of lontong as a complete meal. There are many different varieties of Indonesian Satay, a famous variant among them is "Sate ala Madura" which originated on the island of Madura, near Java Island. You can make this satay either with lamb or chicken. Cara Membuat Sate Ayam Madura: Pertama-tama buat bumbu kacang-nya terlebih dahulu. Campur dan haluskan kacang tanah goreng, kemiri, cabai merah besar, cabai merah keriting, bawang putih, gula merah, dan garam. Campur dengan air, lalu masak hingga matang sembari diaduk-aduk. Haluskan kacang tanah, cabai merah keriting, kemiri, cabai merah besar, gula merah, dan garam.
Indonesia has a lot of sate/satay varieties, but this is the default when no other additional information is supplied. Most people enjoyed sate ayam Madura with a side of lontong as a complete meal. There are many different varieties of Indonesian Satay, a famous variant among them is "Sate ala Madura" which originated on the island of Madura, near Java Island. Sate Ayam Madura . Lagi mencari inspirasi resep sate ayam madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam madura yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam madura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate ayam madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Sate Ayam Madura is one of the classic sates that I grew up with. Sate is a very popular delicacy in Indonesia; Indonesia's diverse ethnic groups' culinary art have produced a wide variety of sates. Often readers asked me why some Indonesian sates/satays don't use peanut sauce. Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate ayam madura yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam Madura menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Siapkan Komposisi Sate Ayam Madura
- Ambilah 350 gr ayam filet, iris tipis menyerong.
- Ambilah 1 buah jeruk nipis.
- kamu Membutuhkan Bumbu halus untuk bacem:.
- Ambilah 4 siung bawang putih.
- Ambilah 1/2 sdm garam.
- Carilah 1/2 adm merica.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Ambilah Bumbu kacang:.
- Siapkan 200 gr kacang tanah,goreng.
- Siapkan 1 buah cabe merah.
- Carilah 3 siung bawang merah.
- Kamu Perlu 2 siung bawang putih.
- Carilah secukupnya Garam dan gula.
- Siapkan Kecap dan minyak bawang secukupnya untuk olesan.
You can make this satay either with lamb or chicken. Cara Membuat Sate Ayam Madura: Pertama-tama buat bumbu kacang-nya terlebih dahulu. Campur dan haluskan kacang tanah goreng, kemiri, cabai merah besar, cabai merah keriting, bawang putih, gula merah, dan garam. Campur dengan air, lalu masak hingga matang sembari diaduk-aduk.
Dibawah ini Cara Mengolah Sate Ayam Madura
- Irisan ayam di balur de gan jeruk nipis selama 15 menit.
- Setelah 15 menit cuci bersih lalu aduk rata bumbu bacem dan diamkan di kulkas selama 30menit.
- Tusuk daging ayam.
- Siapkan wajan grill, bakar sate selama 10.menit, gulingkan di campuran kecap dan minyak bawang lalu bakar kembali sekitar 5 menit.
- Blender bumbu kacang (aku di ulek) lalu masak beri air, kecap didihkan dan test rasa.
- Setelah keluar minyaknya,matikan kompor.
- Sajikan dengan irisan timun, bawang merah, cabe merah, tomat dan bawang goreng serta lontong....selamat mencoba👌.
Haluskan kacang tanah, cabai merah keriting, kemiri, cabai merah besar, gula merah, dan garam. Resep Sate Ayam Madura (Bumbu Kacang). Lagi iseng bikin sate madura aja sih. Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda. Ciri khas dari bumbu sate Madura adalah dengan adanya kemiri yang membuat rasanya gurih dan nikmat!.