Sate ala Ponorogo. Sempat tinggal di kota Madiun pastinya pernah main ke kota Ponorogo saat weekend tentunya, apalagi kalau tidak untuk mencicipi dan berburu sate Ponorogo yang terkenal itu. Resep sate ala Ponorogo ini saya intip dari resepnya mba Yulidaertik. Sauté spices paste, galangal, kaffir lime leaves & lemon grass until fragrant. Put in chicken; stir until the chicken half cooked. Stir in sweet soy sauce & water. Lihat juga resep Sate ala Ponorogo enak lainnya. Jual sate ayam online PERTAMA DIDUNIA. Sate lebih guedhe,lebih empuk dan rasa lebih rosooo. Sate Kambing adalah jenis sate yang berasal dari kota Ponorogo, Jawa Timur. Daging ayamnya sangat empuk dan bumbunya meresap, sehingga selain lebih empuk, gajih atau lemak pada dagingnya pun bisa disisihkan. <p>Ponorogo-Selain memiliki kuliner yang terkenal dan melegenda, yakni dawet Jabung, Ponorogo juga memiliki makanan khas yakni Sate. Sate di Ponorogo adalah sate ayam. Disebut demikian karena daging yang di pakai untuk sate adalah sate ayam. Bagi anda penggemar sate ayam jangan takut kalau di Ponorogo.

Lihat juga resep Sate ala Ponorogo enak lainnya. Jual sate ayam online PERTAMA DIDUNIA. Sate lebih guedhe,lebih empuk dan rasa lebih rosooo. Sate ala Ponorogo . Anda sedang mencari inspirasi resep sate ala ponorogo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ala ponorogo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Sempat tinggal di kota Madiun pastinya pernah main ke kota Ponorogo saat weekend tentunya, apalagi kalau tidak untuk mencicipi dan berburu sate Ponorogo yang terkenal itu. Resep sate ala Ponorogo ini saya intip dari resepnya mba Yulidaertik. Sauté spices paste, galangal, kaffir lime leaves & lemon grass until fragrant. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ala ponorogo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate ala ponorogo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate ala ponorogo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate ala Ponorogo memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate ala Ponorogo

Kamu Perlu 1 kg fillet ayam.
Carilah 100 gr margarine (untuk olesan bakaran).
Carilah Bumbu perendam:.
Kamu Perlu 8 bh bawang merah (haluskan).
Kamu Perlu 6 siung bawang putih (haluskan).
Ambilah 6 butir kemiri (haluskan).
Ambilah 2 sdm ketumbar bubuk.
Carilah 1 sdt lada bubuk.
Siapkan 100 gr gula merah (disisir).
Carilah 2 sdm garam (selera).
Carilah 3 sdm minyak goreng.
Ambilah Bumbu kacang:.
Carilah 250 gr kacang tanah goreng.
Ambilah 5 bh bawang merah.
Kamu Perlu 4 siung bawang putih.
Carilah 10 bh cabai rawit (selera).
Ambilah 50 gr gula merah.
Kamu Perlu 500 ml air matang.
kamu Membutuhkan 1 sdt garam (selera).
Kamu Perlu 2 lbr daun jeruk.

Sate Kambing adalah jenis sate yang berasal dari kota Ponorogo, Jawa Timur. Daging ayamnya sangat empuk dan bumbunya meresap, sehingga selain lebih empuk, gajih atau lemak pada dagingnya pun bisa disisihkan. <p>Ponorogo-Selain memiliki kuliner yang terkenal dan melegenda, yakni dawet Jabung, Ponorogo juga memiliki makanan khas yakni Sate. Sate di Ponorogo adalah sate ayam. Disebut demikian karena daging yang di pakai untuk sate adalah sate ayam.

Cara menyiapkan Sate ala Ponorogo

Siapkan bahan-bahannya..
Iris-iris daging ayam bentuk memanjang. Rendam dengan bumbu perendam tutup dengan plastik wrap. Biarkan selama 1 jam saya simpan di lemari es. Lalu siap untuk ditusuk dagingnya dengan posisi memanjang..
Buat bumbu kacangnya: blender kacang tanah goreng, cabai rawit, bawang merah dan bawang putih yang juga sudah digoreng. Tambahkan air matang blender hingga 1/2 halus saja. Lalu di masak diatas kompor dengan api yang kecil dengan sesekali diaduk hingga kental, jangan lupa masukkan juga daun jeruk yang sudah dibuang tulangnya. Koreksi rasa dan angkat dari atas kompor..
Siapkan wajan teflon lalu oles dengan margarine. Bakar sate hingga 1/2 matang, lalu masukkan ke margarine dan dibalik jika sudah terlihat matang lalu diangkat (Gunakan api kompor sedang saja)..
Ambil sebagian bumbu kacang. Beri kecap manis aduk rata dan gunakan sebagai pelengkap sate bumbu kacangnya..

Bagi anda penggemar sate ayam jangan takut kalau di Ponorogo. Sebab sate ayam sudah banyak berjajar di mana tempat. Ngepos</p> Resep Membuat Sate Ayam Ponorogo - Daging ayam pastinya merupakan salah satu dari banyak bahan masakan yang dapat diolah menjadi berbagai menu masakan lezat. Salah satu dari masakan lezat dan sudah begitu terkenal di Indonesia ini adalah sate ayam. Rasanya yang sangat gurih & nikmat berpadu dengan bumbunya yang sedap setidaknya sudah membuat sate ayam menjadi salah satu masakan paling enak.