Sate Taichan ala willgoz. Siapa yang belum tahu asal usul dari resep sate taichan? Sebenarnya asal usul sate taichan belum dikonfirmasi berasal dari mana. Namun menurut beberapa informasi, sate taichan berawal dari sepasang muda-mudi Indonesia-Jepang yang membeli sate. Lihat juga resep Sate Taichan ala willgoz enak lainnya. Sate taichan dibuat dengan daging ayam yang dibakar tanpa bumbu kecap dan kacang. Ciri khas sate taichan berwarna lebih bening atau putih dibanding sate ayam biasa. Bumbu lumuran yang biasa dipakai dalam resep sate taichan ala restoran adalah garam, jeruk nipis, dan penyedap rasa. RESEP SATE TAICHAN ALA MAMA & HARVIE Sate Taichan merupakan salah satu kuliner indonesia yang banyak digemari berbagai kalangan, terutama bagi mereka yang doyan pedas. Sate taichan adalah salah satu jenis sate ayam. Berbeda dengan sate pada umumnya, bumbu sate taichan dibuat bukan dengan menggunakan bumbu kacang ataupun bumbu kecap. Selain bumbu lumuran, resep sate taichan ala restoran juga khas dari saus yang digunakan. Bukan lagi saus kacang, tetapi menggunakan saus sambal biasa, tiram, cabai mentah, bawang, dan lain-lain.
Ciri khas sate taichan berwarna lebih bening atau putih dibanding sate ayam biasa. Bumbu lumuran yang biasa dipakai dalam resep sate taichan ala restoran adalah garam, jeruk nipis, dan penyedap rasa. RESEP SATE TAICHAN ALA MAMA & HARVIE Sate Taichan ala willgoz . Lagi mencari inspirasi resep sate taichan ala willgoz yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate taichan ala willgoz yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate taichan ala willgoz, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate taichan ala willgoz yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Siapa yang belum tahu asal usul dari resep sate taichan? Sebenarnya asal usul sate taichan belum dikonfirmasi berasal dari mana. Namun menurut beberapa informasi, sate taichan berawal dari sepasang muda-mudi Indonesia-Jepang yang membeli sate. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate taichan ala willgoz sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Taichan ala willgoz memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Siapkan Komposisi Sate Taichan ala willgoz
- Carilah 500 gr dada ayam (saya lebih suka paha, kulitnya jangan dibuang).
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Kamu Perlu 1 sdm Kecap ikan/ ga ada bisa ganti kecap asin.
- Carilah 1/2 sdm kaldu ayam.
- Ambilah 1 sdt lada putih.
- Kamu Perlu 2 sdm margarin cair.
- Siapkan 1 sdt micin (boleh skip).
- Carilah Sambal Taichan.
- Kamu Perlu 2 sdm minyak goreng.
- Kamu Perlu 10 cabe rawit.
- kamu Membutuhkan 5 bawang putih.
- Kamu Perlu 1 sdm kaldu ayam.
- Carilah 2 sdt gula.
- Ambilah 100 ml air.
- Kamu Perlu parutan kulit jeruk (opsional).
Sate Taichan merupakan salah satu kuliner indonesia yang banyak digemari berbagai kalangan, terutama bagi mereka yang doyan pedas. Sate taichan adalah salah satu jenis sate ayam. Berbeda dengan sate pada umumnya, bumbu sate taichan dibuat bukan dengan menggunakan bumbu kacang ataupun bumbu kecap. Selain bumbu lumuran, resep sate taichan ala restoran juga khas dari saus yang digunakan.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Taichan ala willgoz
- Cuci bersih ayam dengan jeruk nipis.
- Potong ayam sesuai selera.
- Campurkan semua bahan aduk rata, diamkan minimal 1 jam di dalam kulkas.
- Tusuk ayam dengan tusukan sate (difoto kiri sate taichan, kanan sate ayam senayan).
- Bakar sate hingga matang, lumuri dengan jeruk limo.
- Masak sambal, campur semua bahan masak sebentar hingga langunya hilang, koreksi rasa.
Bukan lagi saus kacang, tetapi menggunakan saus sambal biasa, tiram, cabai mentah, bawang, dan lain-lain. Amir yang merupakan pelopor sate taichan di daerah Senayan, Jakarta Pusat menceritakan awal mula sate taichan ini dibuat dan diberi nama 'Taichan'. "Pertamanya ada pasangan yang laki-laki orang Jepang yang perempuan orang kita (Indonesia), masih ingat saya nama perempuannya, Inet. Sate taichan pahanya dagingnya banyak semuanya daging ga dicampur sma kulit, cma kmrin cobain satenya agam bau amis bau darah. Yang bikin enak dari sate taichannya bumbu dan cabenya sih klau makan plan tnpa ap" kurang enak. Untuk sate kerang dan cuminya menurut ak ga enak dan amis bnget.