Sate Srepeh khas Rembang. Lihat juga resep *Lontong sate Srepeh khas Rembang-Jawa Tengah* enak lainnya. Sate srepeh can be found in Rembang precisely in Sumberejo Village. You will see a homely food stall in a residential area that used to be a lot of people selling sate srepeh, especially in the morning. Just like any other satay, sate srepeh is served with peanut sauce which is more like the sauce in 'tahu campur'. Resep Sate serepeh khas Rembang ala bu slamet. Hampir diseluruh daerah di Indonesia mempunyai hidangan jenis sate, salah satunya sate serepeh khas kota Rembang, ciri khas dari sate ini biasanya terbuat dari daging ayam yang diiris agak pipih disajikan dengan santan berbumbu, rasanya lebih dominan. Sate Srepeh merupakan makanan khas daerah Rembang yang sangat legendaris di kalangan pencinta olahan potongan daging ayam. Keberadaan sate srepeh diduga merupakan bagian dari akulturasi budaya antara pribumi dengan Tionghoa yang diwujudkan dalam bentuk sambal atau kuah. Sate Madura.udah sering makan dan buat ya teman-teman.pastinya. Nah.ada lagi nich.sate ayam khas kuliner dari Rembang.yang pastinya.banyak dari kita yang belum pernah coba.namanya Sate Serepeh. Aku sudah penasaran dari dulu tentang sate ini. Pernah dengar dari suami yang pernah makan, katanya enak. Makanan khas Rembang itu bisa didapatkan di rumah makan yang berada di kawasan Pecinan Rembang.
Hampir diseluruh daerah di Indonesia mempunyai hidangan jenis sate, salah satunya sate serepeh khas kota Rembang, ciri khas dari sate ini biasanya terbuat dari daging ayam yang diiris agak pipih disajikan dengan santan berbumbu, rasanya lebih dominan. Sate Srepeh merupakan makanan khas daerah Rembang yang sangat legendaris di kalangan pencinta olahan potongan daging ayam. Keberadaan sate srepeh diduga merupakan bagian dari akulturasi budaya antara pribumi dengan Tionghoa yang diwujudkan dalam bentuk sambal atau kuah. Sate Srepeh khas Rembang . Lagi mencari ide resep sate srepeh khas rembang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate srepeh khas rembang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep *Lontong sate Srepeh khas Rembang-Jawa Tengah* enak lainnya. Sate srepeh can be found in Rembang precisely in Sumberejo Village. You will see a homely food stall in a residential area that used to be a lot of people selling sate srepeh, especially in the morning. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate srepeh khas rembang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate srepeh khas rembang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate srepeh khas rembang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Srepeh khas Rembang memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dibawah ini adalah Komposisi Sate Srepeh khas Rembang
- Carilah 650 gram ayam fillet bagian dada.
- Carilah 700 ml air.
- Kamu Perlu 200 ml santan.
- Kamu Perlu Bumbu halus.
- kamu Membutuhkan 12 cabe merah keriting.
- Kamu Perlu 12 bawang merah.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- kamu Membutuhkan 10 buah kemiri.
- Ambilah Bumbu cemplung.
- Siapkan 1 jempol lengkuas.
- kamu Membutuhkan 3 lembar daun salam.
- kamu Membutuhkan 100 gram gula jawa.
- Carilah 1-2 sdm garam.
- Siapkan 1/2 jempol asam jawa.
- Ambilah Pelengkap.
- Siapkan Lontong (lihat resep).
- kamu Membutuhkan Bawang goreng.
Sate Madura.udah sering makan dan buat ya teman-teman.pastinya. Nah.ada lagi nich.sate ayam khas kuliner dari Rembang.yang pastinya.banyak dari kita yang belum pernah coba.namanya Sate Serepeh. Aku sudah penasaran dari dulu tentang sate ini. Pernah dengar dari suami yang pernah makan, katanya enak.
Berikut Bagaimana Membuat Sate Srepeh khas Rembang
- Potong-potong ayam fillet, lau cuci bersih. Tusukkan daging ayam pada tusuk sate..
- Siapkan bumbu, lalu haluskan. Masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung ke wajan, lalu beri air..
- Beri garam dan santan. Masak sampai mendidih. Masukkan ayam yang sudah ditusuk..
- Masak hingga ayam matang, sambil sate disiram siram. Masak sampai kuah agak mengental..
- Bakar sebentar sate (saya di atas teflon datar) sambil diberi kuah..
- Sajikan sate dengan pelengkap lontong dan bawang goreng,,.
Makanan khas Rembang itu bisa didapatkan di rumah makan yang berada di kawasan Pecinan Rembang. Warung sate srepeh Bu Slamet menempati sebagian bangunan toko sepeda tertua di Rembang, "Sampoerna". Sate khas Rembang ini enak banget disantap kapan saja. Mau disantap di pagi hari untuk sarapan, bisa. Mau disantap di siang hari yang terik, juga bisa.