Tumpeng Lontong Sate Srepeh. Lontong sate srepeh adalah makanan khas Rembang Jawa Tengah yang sangat melegenda dan selalu dicari wisatawan ataupun orang yang sudah merantau bila mudik. Begitu juga kami bila pulang ke Rembang. Kali ini aku menyajikannya menyerupai tumpeng, dengan menata. Tapi baru kesampean bikin kemarinan ini, krn klo dibuat ikutan tumpeng ga kebayang ribetnya π€ sate srepeh ini kuliner khas Rembang, punya cita. Resep *Lontong sate Srepeh khas Rembang-Jawa Tengah*. Ada notif terbaru dari mamah yang membahas masalah perayaman dan olahan ayam sudah menjadi pilihan no satu keluarga Indonesia. Dan ini saya recook resep Sate Srepeh yang merupakan olahan. Tumpeng is an Indonesian cone-shaped rice dish with side dishes of vegetables and meat originating from Javanese cuisine of Indonesia. Traditionally featured in the slamatan ceremony, the rice is made by using a cone-shaped woven bamboo container. The rice itself may be plain steamed rice, uduk rice (cooked with coconut milk), or yellow rice (uduk rice colored with kunyit ()). Other than lontong tuyuhan, sate srepeh is also worth a try as a breakfast or lunch menu. Sate srepeh can be found in Rembang precisely in Sumberejo Village. You will see a homely food stall in a residential area that used to be a lot of people selling sate srepeh, especially in the morning.
Ada notif terbaru dari mamah yang membahas masalah perayaman dan olahan ayam sudah menjadi pilihan no satu keluarga Indonesia. Dan ini saya recook resep Sate Srepeh yang merupakan olahan. Tumpeng is an Indonesian cone-shaped rice dish with side dishes of vegetables and meat originating from Javanese cuisine of Indonesia. Tumpeng Lontong Sate Srepeh . Anda sedang mencari inspirasi resep tumpeng lontong sate srepeh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumpeng lontong sate srepeh yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumpeng lontong sate srepeh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumpeng lontong sate srepeh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Lontong sate srepeh adalah makanan khas Rembang Jawa Tengah yang sangat melegenda dan selalu dicari wisatawan ataupun orang yang sudah merantau bila mudik. Begitu juga kami bila pulang ke Rembang. Kali ini aku menyajikannya menyerupai tumpeng, dengan menata. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumpeng lontong sate srepeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tumpeng Lontong Sate Srepeh memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Persiapkan Komposisi Tumpeng Lontong Sate Srepeh
- Kamu Perlu 800 gr ayam filet.
- Ambilah 800 ml air.
- Kamu Perlu 200 ml santan kental.
- Ambilah πΆπ§ Bumbu halus.
- kamu Membutuhkan 10 buah cabe merah besar.
- kamu Membutuhkan 5 buah cabe merah keriting.
- kamu Membutuhkan 12 buah bawang merah.
- kamu Membutuhkan 8 siung bawang putih.
- Kamu Perlu 10 buah kemiri.
- Carilah πΆπ§ Bumbu cemplung.
- Siapkan 1 jempol lengkuas.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Carilah 100 gr gula jawa.
- kamu Membutuhkan 1 sdm peres garam.
- Carilah 1 sdm gula pasir (+ kalau suka manis).
- Ambilah 1/2 jempol asam jawa.
- Kamu Perlu πΆπ§ Pelengkap.
- Ambilah Lontong (lihat resep).
Traditionally featured in the slamatan ceremony, the rice is made by using a cone-shaped woven bamboo container. The rice itself may be plain steamed rice, uduk rice (cooked with coconut milk), or yellow rice (uduk rice colored with kunyit ()). Other than lontong tuyuhan, sate srepeh is also worth a try as a breakfast or lunch menu. Sate srepeh can be found in Rembang precisely in Sumberejo Village.
Berikut Cara Membuat Tumpeng Lontong Sate Srepeh
- Tusuk ayam filet..
- Siapkan bumbu, haluskan. Masukkan bumbu halus, bumbu cemplung ke penggorengan dan beri air..
- Beri garam, gula, santan. Masak hingga mendidih. Masukkan ayam yang sudah ditusuk..
- Masak hingga ayam matang, sambil sate disiram siram, hingga kuah agak mengental..
- Kemudian bakar sate sebentar..
- Hidangkan sate srepeh dengan lontong. (lihat resep).
- Tumpeng lontong srepeh siap di sajikan..
You will see a homely food stall in a residential area that used to be a lot of people selling sate srepeh, especially in the morning. Dibanding sate Madura yang populer, bumbu sate srepeh lebih encer. Rasanya manis dengan sensasi pedas dan gurih. Selain daging ayam, sate srepeh juga bisa dibuat dari jeroan ayam,. Selain lontong tuyuhan, kuliner Sate Srepeh juga patut dicoba.