Sate Maranggi Tanpa Tusuk. Lihat juga resep Sate Ayam Oven enak lainnya. Resep dengan petunjuk video: Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi. Proses marinasi, dan pemasakan sebelum dibakar membuat sate ini disajikan tanpa saus pendamping. Campur ayam bumbu halus, dan minyak goreng. Resep Sate Taichan tanpa Tusuk & tanpa proses Marinasi. Bumbunya saya adaptasi dari resep William Gozali di YouTube channel nya. Karena saya tidak memiliki pemanggang sate dan prosesnya saya lakukan praktis diatas telfon sehingga lebih mudah jika tanpa tusuk. Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang. Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah. Sate ini biasa terhidang bersama lontong atau nasi timbel sesuai selera. Sate Maranggi tanpa tusuk sate. ayam fillet, potong kotak • Bahan marinasi : • bumbu dasar putih • ketumbar bubuk • jintan bubuk (me : skip) • kecap manis • saos tiram (optional) • garam,lada dan kaldu jamur. Sate maranggi yang sudah jadi, sudah sangat enak dimakan secara langsung, tanpa harus ditemani dengan sambal atau bumbu pendamping. Selamat mencoba juga bagi teman-teman yang juga bukan koki, dan kebetulan juga punya peralatan masak ala kadarnya, alias baru keingat kalo ga punya alat panggang sate yang benar, saat mau praktek membuat sate.
Bumbunya saya adaptasi dari resep William Gozali di YouTube channel nya. Karena saya tidak memiliki pemanggang sate dan prosesnya saya lakukan praktis diatas telfon sehingga lebih mudah jika tanpa tusuk. Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang. Sate Maranggi Tanpa Tusuk . Anda sedang mencari ide resep sate maranggi tanpa tusuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate maranggi tanpa tusuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate maranggi tanpa tusuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate maranggi tanpa tusuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Lihat juga resep Sate Ayam Oven enak lainnya. Resep dengan petunjuk video: Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi. Proses marinasi, dan pemasakan sebelum dibakar membuat sate ini disajikan tanpa saus pendamping. Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate maranggi tanpa tusuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Maranggi Tanpa Tusuk memakai 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Persiapkan Bahan-Bahan Sate Maranggi Tanpa Tusuk
- Carilah 200 gr daging sapi khas dalam.
- Carilah 4 sdm kecap bango.
- Carilah 2 sdm air asam jawa.
- Siapkan Secubit merica bubuk.
- Carilah 1 sdm minyak goreng.
- Ambilah secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Carilah 8 siung bawang merah.
- Kamu Perlu 6 siung bawang putih.
- Ambilah 1 sdt ketumbar.
- Ambilah 1/4 sdt jinten.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Kamu Perlu 1 ruas jari lengkuas.
- Ambilah 1 sdm gula merah.
- kamu Membutuhkan Bahan sambal kecap :.
- kamu Membutuhkan 3 siung bawang merah (iris tipis).
- kamu Membutuhkan 3 buah rawit merah (iris tipis).
- Ambilah 1 buah tomat (potong kecil).
- Carilah Secukupnya kecap manis bango.
- Carilah Alat memanggang :.
- kamu Membutuhkan 1 sdm minyak goreng.
- Ambilah Teflon.
Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah. Sate ini biasa terhidang bersama lontong atau nasi timbel sesuai selera. Sate Maranggi tanpa tusuk sate. ayam fillet, potong kotak • Bahan marinasi : • bumbu dasar putih • ketumbar bubuk • jintan bubuk (me : skip) • kecap manis • saos tiram (optional) • garam,lada dan kaldu jamur. Sate maranggi yang sudah jadi, sudah sangat enak dimakan secara langsung, tanpa harus ditemani dengan sambal atau bumbu pendamping.
Dibawah ini Bagaimana Membuat Sate Maranggi Tanpa Tusuk
- Ambil wadah. Masukkan daging. Campur dengan air asam jawa, garam, penyedap, kecap, merica, minyak goreng. Aduk hingga rata sambil di tekan²..
- Siapkan blender. Masukkan semua bahan bumbu halus. Blender hingga halus. Masukkan bumbu halus ke dalam rendaman daging. Diamkan selama 2 jam (semalaman lebih bagus).
- Siapkan teflon. Tambahkan 1 sdm minyak. Masukkan daging yang sudah direndam. Gunakan api kecil. Masak hingga air susut dan kering. Terus di bolak balik agar tidak gosong. Maranggi siap disajikan..
- Rasanya khas banget. Enak. Kaya akan bumbu. Lihat tu dagingnya dibalut bumbu. Sedaappp..
Selamat mencoba juga bagi teman-teman yang juga bukan koki, dan kebetulan juga punya peralatan masak ala kadarnya, alias baru keingat kalo ga punya alat panggang sate yang benar, saat mau praktek membuat sate. Cara membuat sate: marinasi daging dan lemak dalam campuran bumbu halus I, minyak, dan kecap manis. Setelah dimarinasi, siapkan tusuk sate dan tusuk-tusuk daging. Nutrisi buat anak-anak yang ga suka makan sayur. Pulangnya kami singgah ke Cibungur Purwakarta buat makan sate maranggi.