Yakitori (Sate Ayam Jepang). Resep Yakitori, Sate Ayam Khas Jepang. Merdeka.com - Jepang juga punya sate ayam, lho. Namanya yakitori, terbuat dari irisan tebal daging ayam dan bawang perai yang dipanggang bersama bumbu. Anda bisa mendapatkan makanan ini di beberapa gerai masakan Jepang. Guideku.com - Sate ayam, menjadi salah satu kuliner Nusantara yang cukup digemari masyarakat Indonesia. Ternyata, negara Jepang cuma punya sajian sate ayam nikmat bernama yakitori. Bedanya, yakitori ini terbuat daging paha atas ayam sebagai bahan baku utama. Sate ayam bisa jadi pilihan yang enak untuk disajikan sebagai menu perayaan tahun baru nanti. Jika bosan dengan sate ayam biasa, kamu bisa membuat sate ayam khas Jepang. Sate ini disebut yakitori, sate yang menggunakan perpaduan bumbu khas Jepang. Yakitori atau Sate Ayam - Menurut Wikipedia, Yakitori merupakan Sate khas dari Jepang yang umumnya menggunakan daging ayam. Potongan daging, kulit, hati, jantung, dan hempela dipotong kecil ukuran sekali gigit, ditusuk dengan tusukan bambu, lalu dibakar dengan api arang atau gas. Yakitori, sate ayam Jepang, adalah camilan cepat favorit, yang disajikan dengan saus shio asin atau tare, yaitu saus barbekyu yang dimaniskan.
Ternyata, negara Jepang cuma punya sajian sate ayam nikmat bernama yakitori. Bedanya, yakitori ini terbuat daging paha atas ayam sebagai bahan baku utama. Sate ayam bisa jadi pilihan yang enak untuk disajikan sebagai menu perayaan tahun baru nanti. Yakitori (Sate Ayam Jepang) . Anda sedang mencari inspirasi resep yakitori (sate ayam jepang) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal yakitori (sate ayam jepang) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Resep Yakitori, Sate Ayam Khas Jepang. Merdeka.com - Jepang juga punya sate ayam, lho. Namanya yakitori, terbuat dari irisan tebal daging ayam dan bawang perai yang dipanggang bersama bumbu. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari yakitori (sate ayam jepang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan yakitori (sate ayam jepang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah yakitori (sate ayam jepang) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Yakitori (Sate Ayam Jepang) menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Yakitori (Sate Ayam Jepang)
- Siapkan 1/2 Potong Dada Ayam Besar (Potong Dadu).
- Ambilah 1 Batang Besar Daun Bawang (Potong Panjang kira2 2-3cm).
- Kamu Perlu 1 Buah Paprika Hijau (Potong Kotak2).
- Ambilah 1 Buah Paprika Merah (Potong Kotak2).
- Kamu Perlu Bumbu Marinasi.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Carilah Secukupnya Lada.
- Siapkan Secukupnya Bawang Putih Bubuk.
- Kamu Perlu Secukupnya Saus Tiram.
- Siapkan Secukupnya Kecap Manis (Kalau Keto pakai kecap Tropicana Slim ya😉).
Jika bosan dengan sate ayam biasa, kamu bisa membuat sate ayam khas Jepang. Sate ini disebut yakitori, sate yang menggunakan perpaduan bumbu khas Jepang. Yakitori atau Sate Ayam - Menurut Wikipedia, Yakitori merupakan Sate khas dari Jepang yang umumnya menggunakan daging ayam. Potongan daging, kulit, hati, jantung, dan hempela dipotong kecil ukuran sekali gigit, ditusuk dengan tusukan bambu, lalu dibakar dengan api arang atau gas.
Cara membuat Yakitori (Sate Ayam Jepang)
- Potong dadu dada ayam, marinasi dengan bumbu marinasi selama kurang lebih 1 jam (lebih lama lebih yahud, saya 3 jam).
- Potong2 paprika berbentuk persegi kotak2, dan daun bawang memanjang 2-3cm sesuai selera.
- Siapin tusukan satenya, jika ayam sudah di marinade bisa start di tusukin yah satu persatu (sisa bumbu marinasi jangan dibuang ya 😝).
- Urutan tusuknya begini ya : Ayam - Paprika - Ayam - Daun Bawang - Ayam - Paprika - Ayam. Jadi 1 Tusuk ada 4 Potong Ayam ☺️.
- Bakar ayamnya di happy call boleh, kalau punya panci yang flat juga boleh, apa dibakar pakai arang juga boleh, yang penting jangan sampai gosong ya kasian ayamnya☺️.
- Pas lagi dibakar sisa bumbu marinasi dioles2in ke ayamnya, makin endeuss dijamin 😝.
- Jadi deh yakitorinya!! Review adik saya : kayak daging saikoro tapi rasa ayam wkwkwkwk.
Yakitori, sate ayam Jepang, adalah camilan cepat favorit, yang disajikan dengan saus shio asin atau tare, yaitu saus barbekyu yang dimaniskan. Kami menggunakan cookie pada situs ini untuk meningkatkan pengalaman pengguna Anda. Jika melanjutkan menjelajah, Anda berarti menerima penggunaan cookie pada situs kami. Kali ini, Anda bisa mencicipi menu khas Jepang lainnya, yaitu sate. Sate yang biasa disebut Yakitori ini terbuat dari daging ayam.