Sate Kembung ala Ketapang. Ketapang adalah nama salah satu kabupaten yang ada di KalBar. Ketapang merupakan sebuah kota yang memiliki pantai laut terpanjang di KalBar. Lihat juga resep Sate Kembung ala Ketapang enak lainnya. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate usus dan tempe bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Sate Kambing Jaya Agung merupakan salah satu tempat sate yang sudah sangat terkenal di Jakarta Selatan. Kebanyakan pembeli akan langsung ketagihan dengan potongan daging yang besar namun tetap empuk. Disini tersedia berbagai menu olahan kambing, seperti sate kabing, gule kambing, sate hati kambing, soto madura, soto ayam sampai sop kaki sapi. Cara ini bisa membuat daging jadi lebih empuk dan bumbunya meresap. Saat membakar, anda juga bisa sesekali mengoles sate dengan sisa bumbu agar bumbunya lebih mantap merekat. Saat momen Idul Adha tiba, kurang lengkap rasanya bila tidak menyantap sate kambing yang didapat dari hasil kurban. Panaskan panci di atas kompor, masukkan seluruh bumbu sate ke dalamnya.
Padahal sate usus dan tempe bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Sate Kambing Jaya Agung merupakan salah satu tempat sate yang sudah sangat terkenal di Jakarta Selatan. Kebanyakan pembeli akan langsung ketagihan dengan potongan daging yang besar namun tetap empuk. Sate Kembung ala Ketapang . Lagi mencari ide resep sate kembung ala ketapang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kembung ala ketapang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Ketapang adalah nama salah satu kabupaten yang ada di KalBar. Ketapang merupakan sebuah kota yang memiliki pantai laut terpanjang di KalBar. Lihat juga resep Sate Kembung ala Ketapang enak lainnya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kembung ala ketapang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate kembung ala ketapang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate kembung ala ketapang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate Kembung ala Ketapang menggunakan 8 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Dibawah ini adalah Komposisi Sate Kembung ala Ketapang
- kamu Membutuhkan 1 kg ikan gembung segar.
- kamu Membutuhkan 1/2 kg kentang.
- kamu Membutuhkan 6 batang daun bawang.
- kamu Membutuhkan 2 batang seledri.
- kamu Membutuhkan Bumbu halus:.
- Carilah 2 sdm bawang putih baceman (lihat resep).
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Kamu Perlu sesuai selera Garam dan kaldu bubuk.
Disini tersedia berbagai menu olahan kambing, seperti sate kabing, gule kambing, sate hati kambing, soto madura, soto ayam sampai sop kaki sapi. Cara ini bisa membuat daging jadi lebih empuk dan bumbunya meresap. Saat membakar, anda juga bisa sesekali mengoles sate dengan sisa bumbu agar bumbunya lebih mantap merekat. Saat momen Idul Adha tiba, kurang lengkap rasanya bila tidak menyantap sate kambing yang didapat dari hasil kurban.
Berikut Bagaimana Membuat Sate Kembung ala Ketapang
- Siapkan.semua bahan.
- Bersihkan ikan, pijet-pijet badan ikan. patahkan tulang ekornya, keruk daging ikannya dengan menggunakan sendok kecil, usahakan kulit ikan tidak robek. Dengan menggunakan tang (alat pertukangan) tarik tulang ika n dari bagian leher ikan..
- Goreng kentang hingga matang dan empuk. Kemudian haluskan. Beri bumbu halus, koreksi rasanya. Masukan irisan daun bawang dan seledri. Aduk rata..
- Tambahkan daging ikan. Campur rata kembali..
- Isi badan ikan dengan adonan kentang, hingga ikan gemuk kembali. Lakukan hal yang sama untuk semua ikan..
- Campur jadi satu bahan pencelup. Lumuri ikan dengan larutan pencelup..
- Goreng ikan dalam minyak goreng yang panas. Hingga kuning ke coklatan. Angkat dan tiriskan..
- Gembung isi siap di nikmati.
- Selamat merecook, semoga berkah 💛🌻.
Panaskan panci di atas kompor, masukkan seluruh bumbu sate ke dalamnya. Masak bumbu sate hingga matang dengan dibumbui garam dan gula pasir secukupnya. Jika sudah meletup-letup dan matang, segera angkat dan sajikan dengan sate yang telah dibakar. Itulah beberapa resep bumbu sate kambing yang bisa kamu racik sendiri di rumah. Daging kambing adalah salah satu jenis daging-dagingan merah yang gampang-gampang susah untuk diolah.