Sate Ayam ala Bu Siti. Resep Sate Ayam ala Bu Siti. Bu Siti ini guru SD saya dulu, tetangga dekat rumah dan sahabat kentalnya mama. mereka akrab sejak puluhan tahun yang lalu 😁 Beliau jago bgt masaknya. Ini sate terenak yang saya pernah makan. beneran deh. Sate Ayam (Chicken Satay) also made the list. I'm not surprised by Sate Ayam's inclusion to the list since it's a popular delicacy with both young and old consumers. Tourists and can be found eating the dish everywhere in the country, buying from push-cart sate vendors, dusty street-side makeshift-tent sate. Di video kali ini mama membuat sate ayam bali, rasanya enak terasa bumbunya. Resep Sate serepeh khas Rembang ala bu slamet. Warung Sate Bu Siti merupakan Rumah Makan yang menyediakan Sate Ayam dan Kambing. Selain sate, juga tersedia menu Gulai kambing dan Tongseng kambing, semua menu yang di tawarkan Warung Sate Bu Siti sangat pas di lidah dengan harga terjangkau. Mulai dari Sate Klathak Pak Bari hingga Mi Nyemek Bu Siti dengan racikan istimewa. Pembakaran sate klathak (Tribun Jogja/Hamim Thohari) Mengenakan outfit serba hitam, Maria Ozawa tetap tampil cantik ketika beraksi di dapur membuat sate ayam dan nasi goreng. Publik juga sempat dibuat takjub dengan cara memasak sate ayam ala Maria Ozawa yang terbilang unik dan tak biasa.

Sate Ayam ala Bu Siti Tourists and can be found eating the dish everywhere in the country, buying from push-cart sate vendors, dusty street-side makeshift-tent sate. Di video kali ini mama membuat sate ayam bali, rasanya enak terasa bumbunya. Resep Sate serepeh khas Rembang ala bu slamet. Sate Ayam ala Bu Siti . Sedang mencari ide resep sate ayam ala bu siti yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam ala bu siti yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam ala bu siti, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate ayam ala bu siti yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Resep Sate Ayam ala Bu Siti. Bu Siti ini guru SD saya dulu, tetangga dekat rumah dan sahabat kentalnya mama. mereka akrab sejak puluhan tahun yang lalu 😁 Beliau jago bgt masaknya. Ini sate terenak yang saya pernah makan. beneran deh. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate ayam ala bu siti sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam ala Bu Siti memakai 58 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Ayam ala Bu Siti

Siapkan 1 ekor fillet ayam dada dan paha.
Carilah 1 buah jeruk nipis.
kamu Membutuhkan Lontong daun.
Ambilah Bawang goreng (optional).
kamu Membutuhkan 🐔🐓 Bumbu Ayam.
kamu Membutuhkan 4 siung bawang putih.
Carilah 5 siung bawang merah.
Ambilah 5 lembar daun jeruk purut.
kamu Membutuhkan 3 cm jahe kira2 1 kelingking.
Kamu Perlu 1 sdt garam.
Siapkan 1 sdm ketumbar.
kamu Membutuhkan 🥜 Kuah Kacang.
Ambilah 1/2 kg kacang tanah sangrai/goreng.
Carilah 75 gr Cabe merah keriting.
Kamu Perlu 50 gr Cabe rawit setan.
Carilah 200 gr Gula merah.
Kamu Perlu 100 gr Gula pasir.
kamu Membutuhkan 100 gr Bawang merah.
Kamu Perlu 50 gr Bawang putih.
kamu Membutuhkan 25 gr Jahe.
Kamu Perlu 1 bungkus Asam jawa.
Kamu Perlu 5 lembar daun jeruk purut.
Ambilah 1,5 sdm garam.
Kamu Perlu 1 sdt royco/kaldu bubuk.
Carilah 500 ml air.
Carilah 🥥🌶️ Bumbu Halus Kuah terik.
Kamu Perlu 10 siung bawang merah.
Kamu Perlu 8 siung bawang putih.
Carilah 1 sdm ketumbar.
Kamu Perlu 3 cm jahe.
Carilah 3 cm lengkuas.
Carilah 1/4 sdt jintan.
Kamu Perlu 3 cm kunyit.
Siapkan Bahan tambahan kuah terik.
kamu Membutuhkan 3 lembar daun jeruk purut.
Ambilah 2 lembar daun salam.
kamu Membutuhkan 1 buah serai digeprek.
Kamu Perlu 1 lembar daun kunyit.
Carilah 4 siung bawang merah.
kamu Membutuhkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
Ambilah 1 sdm garam/sesuai selera.
Ambilah 500 ml santan kental.
Siapkan 700 ml air.
Siapkan fillet Tulang ayam sisa.
Siapkan 🌶️🌶️ Sambal kecap.
Ambilah 15 cabe rawit merah.
Kamu Perlu 5 cabe merah keriting.
kamu Membutuhkan 4 siung bawang merah.
Carilah secukupnya Kecap manis.
Siapkan 🥒🥕🍍🌶️ Bahan Acar.
Kamu Perlu 1/2 buah nanas.
Siapkan 1 buah timun.
Ambilah 1 buah wortel.
kamu Membutuhkan 1 sdm gula.
Kamu Perlu 1,5 sdt garam halus.
Siapkan 1,5 sdm cuka.
Kamu Perlu 15 buah cabe rawit hijau dan merah.
Siapkan 5 siung bawang merah.

Warung Sate Bu Siti merupakan Rumah Makan yang menyediakan Sate Ayam dan Kambing. Selain sate, juga tersedia menu Gulai kambing dan Tongseng kambing, semua menu yang di tawarkan Warung Sate Bu Siti sangat pas di lidah dengan harga terjangkau. Mulai dari Sate Klathak Pak Bari hingga Mi Nyemek Bu Siti dengan racikan istimewa. Pembakaran sate klathak (Tribun Jogja/Hamim Thohari) Mengenakan outfit serba hitam, Maria Ozawa tetap tampil cantik ketika beraksi di dapur membuat sate ayam dan nasi goreng.

Dibawah ini Cara Membuat Sate Ayam ala Bu Siti

Sehari sebelumnya buat acar.. buang bagian dalam wortel dan timun, lalu potong kotak.. nanas potong kotak, cabe iris tipis, bawang merah potong kotak.. campur semua bahan garam gula cuka, cicipi rasanya, aduk rata.. simpan dikulkas.. jangan tambahkan air ya.. nanasnya akan mengeluarkan air sendiri.
Untuk sate : Cuci bersih ayam, beri air jeruk nipis, diamkan sebentar, lalu bilas.. fillet daging ayam, potong2 kotak.. blender bumbu ayam sampai halus, campurkan dgn potongan ayam.. lalu tusuk dgn tusukan sate.. simpan dikulkas/freezer semalaman.
Kuah kacang : Goreng utuh cabe merah keriting, cabe rawit setan, bawang merah, bawang putih, jahe.. angkat, haluskan.. haluskan juga kacang tanah goreng/sangrai, lalu campurkan bumbu dengan kacang.. tambahkan air, dan semua bahan kuah kacang,masak sampai kuah kacang matang.. cicipi, sesuaikan asin pedas dan manisnya...
Kuah terik : Ambil 4 siung bawang merah, iris tipis.. masukkan minyak goreng kedalam wajan lalu goreng bawang merah iris sampai kekuningan, lalu masukkan bumbu halus.. tumis sampai matang.. masukkan daun jeruk, daun salam, daun kunyit, serai, garam, aduk rata.. tambahkan air, lalu tulang ayam. Masak sampai matang...
Tambahkan santan, aduk sampai mendidih dan santan keluar minyak, matikan kompor.
Sambal kecap : iris cabe dan bawang, campurkan dengan kecap manis, sisihkan...
Keluarkan sate dr kulkas.. olesi dengan bahan olesan yaitu campuran kecap manis dan minyak goreng.. panggang menggunakan teflon dengan api kecil sampai matang.. jangan kering ya nanti kurang enak satenya.. panggang sebentar aja sampai matang.
Tata potongan lontong daun dan sate dipiring.. siram dengan kuah kacang.. lalu siram dengan kuah terik.. beri sambal kecap secukupnya dan acar.. wuuuiiih mantaaapp bgt rasanya.. sebandinglah dengan ribet membuatnya.. yuummiieehh 🤤🤤.

Publik juga sempat dibuat takjub dengan cara memasak sate ayam ala Maria Ozawa yang terbilang unik dan tak biasa. Sate dibuat daripada kepingan daging yang dicucuk pada lidi kelapa/buluh dan dibakar menggunakan api arang. Terdapat pelbagai macam jenis sate seperti : sate arnab, sate hati, sate pedal, sate perut, sate ikan, sate lembu dan sate ayam. Sate biasanya dimakan bersama ketupat nasi atau nasi himpit. Kali ini Bu Dokter memberikan Resep cara membuat Sate hanya dengan Teflon tapi hasilnya lembut banget dagingnya, dijamin ketagihan keluarga dirumah jika mencobanya, Insya Allah.